牽絲
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喜歡吃車輪餅的朋友
台中遇.脆皮車輪餅必收
一打開塑膜，即有特殊的納豆氣味撲鼻，隨著時間過去，飄散在整個空間，讓人連呼吸都有納豆味的錯覺。湊近一聞，不是臭味，是一股跟紅糟類似的麴發酵的味道，聞久些還有著時間沉積的韻味。
把包裹著納豆的透明膜撕開，一下就看到吃納豆前一定上演的牽絲慶典，頗有誠意的迎賓禮節，歡迎著每位顧客即將品嚐的期待。
