狹山茶

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提到日本茶,就會想到靜岡、京都宇治的茶葉,其中宇治茶、靜岡茶與狹山茶被稱作日本三大茗茶。對許多人來講狹山茶可能不太知名,甚至近年來福岡的八女茶或是鹿兒島的知覽茶更為人所知。狹山茶產於埼玉縣西部與東京都西多摩地區,產於埼玉縣入間市、狹山市等地,而鄰近東京產的以東京狹山茶稱之。在當地的狹山採茶歌中的一段
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