磅蛋糕的歷史

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以前在美國念書時,磅蛋糕是我的居家必備點心,5美元就可以滿足我那一週唸書時的嘴饞與能量補給,或是臨時有朋友來家裡時的小宴客點心,到了西班牙這個點心卻讓我很困惑,有人說它叫Bizcocho,西班牙北部人又介紹了Sobao,看得我頭昏眼花,今天就好好的將東南西北一次搞清楚。
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