義大利Coppola
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黛•Adele的生活隨筆
2024/09/02
義大利料理|道地的義大利料理從選對番茄基底醬開始|紅醬義大利麵食譜|義大利Coppola
你知道嗎?除了夏威夷披薩讓義大利人不解之外,用番茄醬翻炒的義大利麵也是義大利人無法理解的食物。用番茄醬翻炒紅醬的料理方式來自於日本,當時的日本廚師為了滿足美軍的飲食習慣,研發出來的方法,最後反而因為意外符合日本的口味而大受歡迎。
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廣紘國際
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MacroscopicInc
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廣紘國際
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義大利Coppola
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宇牛
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其實好的紅醬要熬3個小時吧!還要放一天⋯