職人手札

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生命的急轉,開啟下段人生的精彩。原是人人稱羨的竹科工程師,鳳阿姨的創辦人 廖智偉,在大病初癒後,重新思考人生方向。他放棄高薪工作,轉而承接媽媽的好手藝,創立手工醬料品牌「鳳阿姨」。鳳阿姨成立兩年多來,廖智偉全程手工,嚴選台灣在地小農水果食材,秉持4g低糖主張,堅持不添加果膠,一步一腳印,踏實地做。
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