越瓜

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巷弄有人曝晒「鹽瓜脯」,兩張大木板上擺滿已褪去翠綠色的瓜脯,很久沒看過曝晒數量這多的瓜脯。 同行的姜姜笑出聲:以前過了端午節後,我阿嬤就會做鹽瓜仔。 越瓜是自家田裡種的,收成了一竹簍一竹簍,擺放屋簷下, 阿嬤一聲令下,我媽,嬸嬸就跟著阿嬤開始剖開越瓜去籽, 然後正反面抹鹽巴,稻埕鋪好帆布,瓜
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2026/03/06
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發文者
2026/03/07