野薑花粽
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內灣老街，對於許多遊客來說，可能是一個充滿懷舊氣息的地方，但實際上，當你踏進內灣老街時，迎面而來的不是古樸的街景，而是密密麻麻的攤販和人群。這裡的老街幾乎已被琳琅滿目的攤位和絡繹不絕的人潮所佔據，讓人很難找到老街原本的樣貌。
尚未放入蒸籠的野薑葉粽，青綠小巧可愛！
本週的《呷菜食驗所》實驗的料理是野薑葉粽，有糯米、金針菇末、香菇末、菜脯，還有最重要的主角──野薑花葉！野薑花葉的風味評價十分兩極化，喜歡的人覺得很像青草蜂蜜香，不喜歡的人覺得像化學香料。
瞧瞧這熟練的手勢，這可是有幫媽媽或是阿嬤做家事的架式哦！
