鬥茶
含有「鬥茶」共 1 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
圖文 ：念十回
鬥茶鬥甚麼?
鬥茶起源於中國的傳統茶藝比賽，於宋代盛行，主要基於「點茶法」進行評比，以茶湯的湯色、湯花（泡沫）和水痕的出現時間作為評判標準。勝負決定了茶葉的品質高下，並與當時的貢茶制度相關，優秀的茶品會被進貢給皇帝。
鬥茶的起源與發展
起源與名稱：鬥茶起源於唐代，當時稱為「
