Mahon
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羅聖爾的沙龍 / LS. Salon / LSSL
2024/12/06
mayonnaise 與「混合油蛋的助食之液;混合油蛋的佐食液;沒有奶時吃;沒有奶代食用;沒奶滋」等的橋接
耐人尋味的是,mayonnaise 的發音有點像是漢英合璧的「沒有奶時eat」(沒有奶時吃) 的略寫,可能在早期也有一種「在缺乏奶品可吃時,用來代替奶品 (包括奶酪) 的食物」之內涵,畢竟 mayonnaise 也是一種富含蛋白質及油脂等營養成分而且熱量不低的食品。……
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mayonnaise
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混合油蛋的助食之液
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混合油蛋的佐食液
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