撈王火鍋原為五位台灣年輕人在上海創立的品牌，歷經資金斷鏈與品牌迷航。顧問Jerry Lee介入後，成功媒合資本與話題流量，推動品牌故事重塑與獲利模型升級。最終取得2%原始股權，成為品牌蛻變為兩岸火鍋巨擘的關鍵推手，為「品牌轉型四部曲」代表案例之一。

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李俊煌（Jerry Lee）｜AI Ready 豪宅經理人 × 品牌文化策展顧問
從跨國品牌顧問到百億豪宅總管，推動《愛拚才會贏NFT》與國寶級數位典藏，融合文化、科技與AI實踐。以品牌的高度、AI的精度、人文的溫度，打造具靈魂的智慧社區，開啟豪宅管理新時代。