說到福岡美食，也許你會想到拉麵，這次要介紹的是福岡鄉土料理─牛腸鍋，以乾淨新鮮的牛腸＋大量蔬菜、豆腐、韭菜以及各店獨門的湯頭所做成的火鍋，看上去就跟一般的台灣火鍋沒兩樣，而濃郁的湯頭與台灣少見的牛腸，便是牛腸鍋的一大特色，這次為大家介紹博多的六花舍，是一家主食到配菜都很優秀的牛腸鍋專賣店！