向日葵花盤是向日葵最有看頭與最具標誌性的特點，科學家老早就發現向日葵花盤裡蘊藏著森然的「費波那契數列」，不同品種與大小的向日葵花盤，花盤裡的螺旋數值也符合黃金角度與黃金比例，這都是向日葵之所以能結出數量繁多而又飽滿的葵花籽的原因。文末也分享了兩道用新鮮葵花瓣所製作的甜點，適合親子同樂。