瑞士飲食
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什麼樣的亞洲菜在歐洲會受歡迎? 台式麵包也是一個選項喔!!
注重原味、天然、簡單與健康的瑞士飲食文化，台灣的麵包有沒有可能打進歐洲市場? 在瑞士的阿倫做了成功的嘗試，一台小小餐車做出了適合在地的麵包，巴塞爾地區飄著台灣麵包香。
近年歐洲素食風興起，豆腐的市場越來越大。瑞士本土超市赴中國學習豆腐技術，再加上歐盟進口黃豆食品也多，現在超市豆腐的選擇漸多，同時講究健康和食品安全。豆腐在瑞士很有身價!
