來到越南河內，除了必吃的越南麵包（Bánh Mì），還有很多街邊美食可以品嚐。本篇介紹高樓麵（Cao lầu）和越南麵包（Bánh Mì）的特色和體驗，透過店家資訊以及口感、酸辣的調味、香料生菜的介紹，帶給讀者完整的品嚐體驗。

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在旅行中體驗的事情、吃到的美食，都讓每趟旅程結束後都能細細品味，決定趁著還記憶深刻的時候紀錄起來。