《拉麵店每天都在排隊，為什麼還會虧?》由身兼會計師與拉麵店老闆的石動龍先生所著。本書最大優點是將「變動成本」、「固定成本」、「損益平衡點」等抽象會計概念，具象化為拉麵店的「食材費用」、「店租人事」等實際項目，讓餐飲創業者能輕易理解如何計算「一個月該賣幾碗麵才能活下去」。

閱讀書評

職場

以行動支持創作者！付費即可解鎖

來自Ptt，限量版魔人，龍虎門魔人，Gif魔人，拉麵魔人，喜歡收藏唱片