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2020/01/17
打拋豬與太陽蛋
前陣子剛好在用餐時間左右搭高鐵,於是就順便在車站美食街找東西吃,那天有點冷,外頭還飄著小雨,想找點熱熱的,微微辣口的食物,於是選了一間泰式餐廳,點了一份打拋豬蓋飯。 大家認識打拋豬吧!簡單來說就是炒豬絞肉。絞肉炒一點蒜末、紅辣椒、嗆入醬油再加上椰糖、魚露,快要起鍋時拌上新鮮的打拋葉,用鍋子的熱氣稍微
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