韓國料理

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以人為主體的韓國飲食文化書寫 - 讀黃教益《韓國飲食的素顏:從泡菜到蔘雞湯,形塑韓國飲食文化的100個事典》飲食占了人生中很重要的一部份,認真思考起來,我們選擇吃什麼、和誰一起吃、怎麼烹調、怎麼吃,確實形塑了我們現在的樣子,無論是內在或外在的表現狀態。
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Nga的書櫃
2024-05-16
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休士頓吃吃|韓國血腸初體驗最近首度嘗試了韓國的血腸!以前在台灣的韓國料理店從來沒看過(現在好像找得到了),在美國血腸也不是熱門的韓國料理。我只有在韓劇《我的藍調時光》裡面看過,那位賣血腸的父親戲份不少,但血腸真的太陌生了,完全無法想像吃起來是什麼樣子!只知道他是市場裡的小攤子,大概跟在台灣吃肉羹麵差不多意思吧?
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2024-05-14
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【台北美食】韓國春雞湯台灣吃得到!朋月栻餐飲集團最強韓雞雞 江原道 宗음식 韓吃一隻雞,超霸氣海鮮桶,頂級韓式鍋物!微風信義又有強勢美食推出啦!頂級韓國鍋物隆重隆登場! 韓雞雞 江原道 宗음식 韓吃一隻雞 地點:台北市信義區忠孝東路五段68號4樓 時間:週日至週三 11:00~14:30.17:30~21:30       週四至週六 11:00~14:30.17:30~22:30 電話:02-2
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『 來台30年的韓國阿姨開的小店- 知本家韓式料理、文創』這是一位從韓國來台30多年的阿姨開的小店,最初是在台北開店販售韓國明星相關商品(店內有很多喔),而後因為來台東玩後,從此愛上台東,尤其喜歡知本,所以決定要來這邊定居,於是在2022年決定開個店來賣一些韓國到地的家常料理。
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老爹威廉
2024-02-16
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[台中-韓鄉]韓式料理先驅老字號,多樣小菜吃到飽2024/1/14 今天我吃了一間在台中西區的韓式料理_韓鄉 這家老店從我大學時期即在這屹立不搖,想必一定有過人之處,今天終於踏進他的大門 環境與設施看的出已有年代感 入座後服務生會送上一壺麥茶,菜單原已擺在桌上可立馬畫單 先點餐結帳,結帳完就可以開始拿小菜囉(小菜在結帳區旁)
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Dear life
2024-01-21
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最道地的韓國料理,韓國人開的高麗屋位於新北市三重區仁政街157號的高麗屋. 是我吃過最道地的韓國料理. 主廚是韓國人,全家共同經營的韓式料理餐廳. 店內的調味料,沾醬,烹調,銅盤烤肉的銅盤,...........等 都是原汁原味從韓國來的. 向小菜的醃蘿蔔還有韓式泡菜都相當道地. 銅盤烤肉的肉片也是按照正統韓國醃製方式醃
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2023-11-18
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【韓國慶州】慶州市區-餐廳-多人麻辣燉排骨韓國慶州餐廳-多人麻辣燉排骨다인매운등갈비찜 菜單中文翻譯
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2023-05-22
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|韓國料理|學習如何在每一天的生活裡修練自己 老吳一直覺得我是因為母親的影響,所以特別愛吃韓國料理, 我不知道他這樣的說法是否正確,但我的確是很喜歡吃韓國料理。家裡冰箱也的確長年都會放有泡菜,泡菜豆腐湯啊,海鮮煎餅,也是我們家餐桌上常出現的料理。 現在想想,也許就像是老吳所說,我可能真的是對韓國料理情有獨鍾。 不知道有沒有人跟我一樣非常喜歡吃紫
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2023-05-20
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韓國釜山|餐館|소문난돼지국밥 豬肉湯飯提到釜山美食大家第一個會聯想到的就是豬肉湯飯,這一次來到釜山當然也不會錯過,當我們在國際市場的近代黑白相館拍完照片後,出了相館才發現此時夜幕已經低垂,難怪剛剛肚子一直在咕咕叫也該是晚餐時間,於是散步到附近的富平罐頭市場覓食...
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閒逛台北街頭4月份忙完了公司的4個專案後,趁著星期六好好放鬆,漫步在台北街頭
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2023-04-30
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