[美味食記]冰豆
更新於 2020/04/04閱讀時間約 2 分鐘
台北捷運民權西路四號出口的三角櫥窗有一家剉冰店。這家剉冰店就是冰豆，位置在天祥路四十八巷與民權西路七巷的交叉口。這家二層樓的剉冰店，沒有明顯的店招牌。可說是網路上的民權西路站的捷運美食，這家店舖在網路上小有名氣，絡繹不覺得遊客接踵而來。這樣的店舖如果以剉冰店來說;算是CP值很高的店。
闔家的夢想
台灣的很多地方時常可見到闔家人共同經營的店舖，串起全家的成員為了理念或是湖口的店。冰豆也是這樣的店過去在職場各 有一片天的兄弟姊妹，因為一家剉冰店，再度拉近彼此的距離。
剉冰店使用的食材都是家族自己製作、銷售、現煮一貫的作業。像是豆花是弟弟磨漿做的，粉圓則是哥哥的手工，而站在櫃台招呼客人的，過去是兩個姐姐。過去在職場各有一片天的兄弟姊妹，因為一家冰店，再度拉近彼此的距離。很多時候，手足之間，心能夠凝聚在一起，往往是為了同一個目標 而努力。像是冰豆就是為了為了共同理念結合全家的分工，所開設的店。
三種菜單吃出一大碗的剉冰與杯子的豆花
就因為這樣的堅持自製的食材，都吃的到不同食材的顆粒與角塊。十二種加料食材就是實在，這裡的菜單只賣三種:剉冰、豆花、紅豆湯。
來店的顧客滿嘴的冰或是豆花就是一種小雀幸。這裡的加料食材是甜而不膩的的滿足感，真的讓人想吃了再吃，如此的美味堪稱為剉冰的名店。
至於價格方面。綜合剉冰一 碗七十元可選六種的食材加料，二十公分的大碗公在炎熱天氣吃碗冰就是讓人冰涼皮度開。沒有大胃王的人真的很難把整碗的冰吃完，所以也可以選擇三種單一口味的剉冰，只要一碗三十元。所以吃冰要綜合或是單一口味，請自行選擇份量而吃之。
豆花是一大杯子裝的，一杯五十元可選四種食材加料。他的食材是放在杯底，豆花舖盤在杯子上面。如果不仔細看以為是豆漿。吃下去才發現是要顧客自己攪拌著豆花與食材一起吃，這樣的銅板價格自然是它的美味存在。
民權西路捷運站的美食無法擋
台灣人一方面喜歡吃各種美味;另一方面又喜歡開店當老闆。冰豆的剉冰與豆花的美味結合，說明了台灣人多麼愛吃。小編來這裡吃剉冰時間已經是下午三時了，店家門口停滿了滿滿的機車，都是來此尋冰或是豆花的客人。
冰豆此店位於民權西路捷運站四號出口，也在中山線形公園廊帶上。下次天氣炎熱之際，路過不訪來這裡，吃上消熱氣的冰品或是讓人滿嘴豆香的豆花。
~~~~冰豆相關資料~~~~
台北市中山區民權西路70巷21號
0952 679 799
https://www.facebook.com/pages/冰豆/964740680303318
冰店小吃.捷運站美食
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