豆花
含有「豆花」共 219 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
在大直讀大學的四年時光真的很幸福，不管是交通、生活機能還是附近的美食，都讓人十分懷念
畢業之後如果有機會再回到大直走走，我一定會先到北安路上的晴光豆花報到
這家店對我來說，早就不只是甜品店，而是一種學生時代的回憶
晴光豆花｜簡單乾淨的老字號豆花店
晴光豆花的用餐環境和以前差不多，走的是簡單
曾經粉絲提問：「我自己有時候也會覺得有不配得感，那要怎麼樣做，才可以覺得自己是配得的？」
-
看到這個問題，我其實停了一下，因為「不配得感」對我來說，不只是概念，而是一段很深、很長的生命經驗。
很多人以為，不配得感是長大之後才出現的，但其實，它往往很早、很早就住進我們心裡了。
今天會用「兒時
整間店小小的、但是裝潢得很用心的一家店。
在芒果豆乳冰跟雙響抹茶豆乳冰之間猶豫不決，最後選了抹茶。
剉冰剛上桌的時候，完全看不到冰的部分...表面整個被豆花、布丁、珍珠等等的配料填得滿滿的；不僅如此，還撒了一堆抹茶粉在上面，超級不手軟。
冰淇淋是濃郁的奶香，豆花跟布丁則是濃濃的豆香氣；
2005年，我完成了《許久未見的笑容》。這是我的第一部長篇小說。我高中是管樂隊出身，很自然地第一部長篇就以『管樂』為主題。
當初，在寫這部小說的時候，並沒有考慮太多，只是很單純地寫了這麼一部和『管樂』有關的小說。
我今年50歲，15歲接觸『管樂』至今，已有35年；也就是超過了2/3的時間。
在我唸書的那個年代，鼓山渡輪站前的二家冰店「渡船頭冰店」及「福泉豆花店」，生意興隆的程度其實不相上下，每到晚上9-10點都會坐滿了學生，甚至老闆還得再搬桌椅出來增加座位咧！現在，「渡船頭」以超大份量的海之冰獨佔螯頭，殊不知以前「福泉豆花」還比較受學生青睞呢！
第一章 石磨與紅磚的日子(1950s~1970s)
1.豬欄蓋在雨田邊
內埔个天，落雨落到無分晝夜。
內埔鄉个庄頭，春尾个風還帶著一絲涼意，田肚个水映著天光，稻秧青青，像細人仔个頭那樣嫩。戰後無幾多年，日子毋算好過，大家講：「有做有食，無做就討食。」
鍾家个老屋，在雨田邊
一直覺得嘉義市區的豆花很好吃，隨便一家都有一定的水準，再次來到嘉義，豆花行程當然不能少，這次來吃距離文化夜市很近的「有圓堂勝一豆花」。
「沒有豆花」這個店名真得很妙，明明是只賣豆花的豆花店，卻取名「沒有豆花」，而且還隱身在一般透天民宅裡，店面最醒目的招牌竟是東源行廣成牌飼料，「沒有豆花」的店名只是在門口掛個布簾而已，實在是低調到不行，連我們特地前來，走到門口都再三確認，才確定沒有走錯。
有些店賣的是味道，有些店賣的是時光。在這裡，兩者皆被妥善地保存在那一杓手作的綿密裡。
路過中華東路這麼多次，一直以為只是間豆花店，直到有一天看到網路評論說有賣正餐，飯後來碗豆花也不錯，所以就跟家人一起去了！第一眼看到的不是什麼漂亮的裝潢，而是那張被翻到快爛掉、到處是膠帶補丁的斑駁菜單。
商業三部曲的第二部為《豬欄邊的豆花香》。
「豬欄邊」是客語，意思為「豬圈旁(邊)」。
故事背景：
屏東內埔，一個客家庄。賴傳生入贅鍾家，與妻鍾丁妹從養黑豬、賣豆花起家，育有三個兒子，跨越戰後臺灣的農業轉型與社會變遷。一個關於勞動、親情、土地記憶的故事。
「賴傳生」取「傳世耕讀留典範，
