普洱熟茶 黑茶 今天來跟大家分享一個小知識,普洱茶又細分成許多種類,而其中有一種普洱熟茶又被稱之為普洱黑茶 普洱茶後發酵〞即是將己製成的曬青茶,渥堆,洒水,再發酵,加速茶葉的後熟作用 而判斷黑茶最重要的一個標準是,黑茶有一個後發酵環節。熟普洱茶的加工工序更加接近黑茶種類的評定 所以因此,一般將熟普洱歸為六大茶類中的黑茶類 更多普洱茶知識→天下茶倉