2015.4月,hot7 新鐵板料理-金典綠園道店

閱讀時間約 1 分鐘

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hot7 新鐵板料理-台中金典綠園道店

http://www.hot-7.com/index.html

04-2328-6331,台中市西區健行路1049號3樓

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久聞hot7~王品旗下新餐廳CP值頗高

但聽說很難訂位也因位址有點距離一直苦無機會嚐試

這一天下午五點就現場候位,五點四十五終於被帶位了~

hot7 新鐵板料理為均一價$290加一成(兒童餐為$209加一成)

可享七道料理,而且幾乎每一種都有選擇(雖然選擇性不多)

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被安排坐在鐵板區,直接就可目睹餐點製作過程

鐵板區為橢圓形設計,但有從中分成二區

座落在金典綠園道商場內,感覺就是燈光美氣氛佳

配上這價位,難怪人人皆誇CP值不錯啦~

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點餐完沒多久,飲料跟沙拉很快就上桌了(從背後送菜~)

下圖,海藻鮮蔬沙拉

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下圖,洋甘菊薄荷茶

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下圖,銀杏牛蒡雞湯

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下圖,牛筋清湯

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就當是一道高級鐵板燒饗宴吧

還在細細品賞這清湯就見有人已經謝謝招待了~

一個晚上下來可見翻桌率也挺高的~

下圖,香蒜炙燒牛排

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下圖,照燒黃金雞腿

可能雞肉要全熟的關係晚了一些才上菜

肉質挺鮮嫩,就是油花多了些

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下圖,蒲燒鯛魚蒸飯、清炒鮮蔬、黃金泡菜(????明明是牛蒡)

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其實蒲燒鯛魚蒸飯配主餐很不搭,所以還是分開吃了

至於這炒清蔬只能用滿面油光形容,且到這道菜也有七、八分飽了,便打包回家

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蒲燒鯛魚蒸飯從容器底下的孔看來確實為蒸飯無誤!

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雖然同為王品集團

但不知為何吃到這裡我想念起三不五時就會來關心一下的品田

也或許這就是鐵板燒新文化,只能順應

下圖,甜品-芋泥銅鑼燒

手工現煎的金黃餅皮配合濃稠的芋泥內餡

肚皮都快爆炸之際,只能慶幸還好甜品只有這塊~

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