於周末到訪位於淡水沙崙的藝釜職人鍋物，該店家平日僅有中午及晚上，下午休息，僅有假日下午才未休息。
消費方式為點湯底(只有日式蔬菜湯不必加價)、點主食，其餘蔬食自助吧、白飯、冬粉、丼飯醬汁、醬料、甜湯、飲料吧、冰品等均為吃到飽。
蔬食自助吧提供蔬菜及火鍋料比例各半，飲料部分有提供冷飲、熱飲、茶包等。
座位大部分4人座，桌距舒適，不會太擁擠，也不會怕被打擾。
這次消費開兩鍋草飼低脂牛($369)跟鯛魚($389)。
自行拍攝-鯛魚
自行拍攝-草飼低脂牛6oz
內用會加收10%清潔費、外帶免收。
如採用共鍋90cm以下孩童免費、91~140cm酌收蔬食自助吧費用$150、141cm以上酌收蔬食自助吧$200(以上均不可抵單點費用)。
此次消費食材新鮮好吃，吃超飽，如有到淡水遊玩，不妨可以來嘗鮮。
注意，食材請適量取用，全面不可打包(包含肉類)。
藝釜職人鍋物
地址：新北市淡水區沙崙路29號
付款：現金、LINE PAY
電話：(02)2805-1587
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