韓式料理

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此文介紹了韓國代表性料理「水拌生魚片」。在品嚐這道菜的過程中,作者體驗了獨特的風味,雖然口味不合,但仍然感受到品嚐的新鮮與樂趣。文章同時提到了若能對探索美食保持開放態度,能為旅行增添不少樂趣和記憶。
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我覺得韓國很多東西都還蠻愛用成生食的,生章魚腳,醬蟹是不是也有生?不過看好多人都吃得津津有味,感覺好像也不錯🤤
說到韓國料理,第一個浮現在你腦海中的是什麼?泡菜?辣炒年糕?冷麵? 「吃」這件事的主角,除了食物本身,還有「吃東西的人」。食材怎麼來、如何烹調、如何食用、和誰吃、在哪裡吃,這些全都是構成飲食文化的重要環節,也形塑了料理的樣貌。因此,這本書所關心的,正是「吃韓國食物的人」,如何推進韓國飲食的發展。
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3/5韓國飲食的素顏
謝謝Nga總是推薦好書,平常不太吃韓食,但這篇寫得好好,會讓我想閱讀這本書!謝謝你!
這次去首爾走在西村的時候,偶然看到一家排隊餐廳很眼熟,仔細看了一下裝潢風格發現,這不就是我們公司附近我偶爾會吃的那間韓式中餐廳嗎?! 當下立刻決定回台灣之後馬上就要去吃。
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份量真的很多,午餐時間吃完回辦公室會腦霧😭😭😭
透過一段在首爾的旅行,我對韓式料理的認識和品味有了新的體悟。回到臺灣後,我一直在尋找道地韓式料理,期望能夠找到符合我的口味的餐廳。文中也預告了即將分享的一家在臺中開的韓式料理店,期待能為大家帶來更多美食推薦!
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雖然歪歪還沒吃過道地的一隻雞,但是來到松島食堂,絕對可以體會到韓國一隻雞的魅力。 一隻雞鍋不只是整隻雞的澎湃和雞湯的鮮甜,韓式炸雞和雞蛋海苔粥也都很不錯。而且雙人套餐的份量超足,根本就是一餐抵兩餐吃。
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距離上次海苔醬吃石全石美已經好幾年前了!當時朋友邀約一起到台中大雅創始店用餐,才知道有一家平價又好吃的韓式料理!偶然一次逛豐原時發現了這間石全石美,才知道豐原也有分店!查了石全石美官網,大雅創始店加上其他分店共有三間,大雅店在2006年成立,接下來2012年開了潭子店,2019年才有豐原店,三家店的
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想吃韓式料理又想吃點燒肉時該怎麼辦? 小孩才做選擇,小娜我全都要!! 來Sura吃飯,讓你一次滿足! 價格又平價不貴,一定要推薦大家來試試看! 來聽聽看這間餐廳有什麼樣的好料可以吃吧!
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我來啦!先報到😘
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Trans4
飯捲真的超費工!我韓國岳母只有在她兒子要回來的時候才會做,對全職婦女來說絕對不會是家常菜🤣