用餐日期：2024.02.04
迴憶咖啡座落在中壢老街溪河畔，緊鄰著香火鼎盛的新街廟廣場，以前媽媽就經常騎車載我經過，多年前某次在後座時撇頭回望，才發現這間低調的咖啡店，矗立在橋的另一端。
迴憶cafe'環境
兩層樓的店面，一樓為少量的座位、廚房與甜點櫃，每天都會有不同的甜點。我推薦二樓的位置，若是坐在窗邊，可觀賞老街溪畔。
二樓景觀，本人攝於2020.05
迴憶cafe'菜單
距離上次拜訪迴憶cafe'已是兩年多前的事，這次來發現菜單有更新，營業時間也變成朝九晚五，甚至還多了塔羅牌服務，讓我這多年老顧客倍感驚喜，以後可以在這裡吃早午餐了。
迴憶cafe'餐點
雖然是咖啡店，但我強力推薦他們家的火鍋，湯頭不是用粉泡的，而是店家用大骨熬成的，湯頭喝得到滿滿的用心，我點的豆漿腐乳鍋，是蛋素，蛋香味濃厚，裡頭的棉豆腐很綿密，吸飽湯汁豆香味十足，附餐可選飯或是冬粉，米飯粒粒分明；若喜歡喝湯的話推薦冬粉。
豆漿腐乳鍋
迴憶cafe'甜點
接著就是本次和朋友聚餐的重點，季節限定的草莓泡芙，聚餐前幾天朋友在迴憶IG上看到，立刻和店家預約了三個泡芙，不確定沒有預約的話是否點得到。一份160元，一上桌就是非常殺底片的甜點。
上層的鮮奶油滋味挺特別的，不同於外面賣的鮮奶油，這個鮮奶油有滿滿的奶香味。
草莓泡芙
打開上層的泡芙，裡面包著卡士達醬，下層是四個完整的草莓與藍莓，內層也是美得像藝術品，是一道色香味俱全的甜點。
草莓泡芙內部照片
礙於每篇文章只有10張圖的限制，飲料和朋友的餐點就沒有放上來，但每樣都很美味。我真的很喜歡這間店，推薦給大家。
迴憶cafe'店家資訊：
店名：迴憶cafe
地址：桃園市中壢區延平路31號
停車資訊：汽車可停附近收費停車場，機車可停在仁海宮廟前廣場
營業時間：09:00-17:00，周一公休
