白藜蘆醇是植物用來抵禦細菌的化學物質,最早在西元1939，有日本人從毛葉藜蘆的根莖提取了這種物質，後來在紅酒裡面也發現這種物質，100ml的紅酒其中僅含有0.1mg的白藜蘆醇，可以說是一個稀有的美容元素。白藜蘆醇對皮膚的功效在近年越來越受到研究的關注，因此被譽為一種「青春美麗聖品」。
白藜蘆醇功效是什麼?
主要都是針對皮膚，改善角質過度增生，促進角質細胞分化，提高修復能力，減少疤痕組織的形成，白藜蘆醇還具有美白功效，能夠增加對紫外線的防護作用。
在動物實驗中，白藜蘆醇有很好的抗氧化力，能減少發炎反應，甚至可能提高抗癌能力，但目前還沒有可靠的證據可以證實。白藜蘆醇怎麼吃
白藜蘆醇的食物，常見於深紫色蔬果中，從天然植物中萃取的叫做「反式白藜蘆醇」，其活性跟穩定度都比人工合成好上很多，現在市面上有不少反式白藜蘆醇可以做選擇，空腹、飯後吃都可以，建議於早、午餐後補充白藜蘆醇達到最佳效果。
什麼人不能吃白藜蘆醇
白藜蘆醇具有一定的雌激素活性，因為它有活血成分，因此對於一些特殊疾病患者，患有子宮肌瘤或子宮內膜異位症的女性，以及正在接受乳癌或卵巢癌治療的患者最好不要碰，凝血功能不好的人，或是懷孕的媽媽也最好不要碰。
白藜蘆醇推薦
對於特殊人羣或正在服用藥物的人，都需要格外小心，避免可能產生的副作用。補充白藜蘆醇時，最好能夠諮詢醫生或營養師的意見，根據自身情況合理安排使用，選擇加拿大、法國、瑞士的專利白藜蘆醇，並注意可能存在的禁忌症，相信白藜蘆醇定能成為您維持青春美麗、調理體質的祕密武器。
