5個露營車烹飪小技巧,露營車美食也能讓人讚不絕口!
享受美食,是度假的最大樂趣之一。餐廳和市場可以為旅行中的美食家提供可口的飯菜,可是每頓飯都在外用餐可能會有點貴,更不用說你還會錯過親手製作令人垂涎欲滴的美味所帶來的興奮心情。根據很多露營車自駕遊回來的朋友反映,其實自駕的時候,自己在露營車上做飯確實會省下不少的費用支出。當然,乘坐露營車旅行,也限制了你在“廚房”裡能做的事,不過對於那些了解個中訣竅的人們來說,露營車是製作美食佳餚的理想場所,只要利用好露營車上的廚房設施,旅行中天天吃大餐一概不是問題。在我們所有的露營車訣竅中,下面幾條顯然最為“可口”......
當你在家中做飯時,可以很容易隨時決定吃些什麼——加上一些這個、一些那個,看看味道怎麼樣!但當你乘露營車出行時,可沒有塞滿食品的儲藏室供您隨意挑選食材。無論你的露營車多大,其中的空間都相當寶貴,這意味著你只能帶上少量食材。不過,如果你預先決定了要烹飪些什麼,那麼這些限制絕對不會難倒你。無論如何,保鮮袋可以起到很大的作用,你可以只帶上自己需要的食材而不是所有物品。或許你會覺得預先制定菜單有一些麻煩,但是,真的,一旦考慮到存儲空間、做飯時間、營養搭配等問題,你會發現為此投入的時間絕對是物超所值。
只有入味的食材才能做出豐盛可口的飯菜。在出發前預先準備好肉類和各種蔬菜(醃漬和其他初步加工),並將其放入方便的保鮮袋,這動作簡單、方便,食物可以隨開隨用。你並不一定要遵守這條建議,但它顯然可以幫助你在露營車旅程中享受更加美味的菜餚。
每一輛露營車都不一樣,特別是在烹飪方面。在選擇租用哪一款露營車之前,要先想想你需要哪些廚房設備,以及這些設備與你選擇的車型有沒有任何衝突。應當保持平和的心態——即使露營車上沒有你在家中可以使用的那些現代化設備,你也可以用一些小小的創意做出美味佳餚。
當你品嚐完自己的傑作後,不可避免地會留下一些剩菜。根據具體菜品不同,你可以將其留做下一天的午餐,而多餘的食材則可以加入全新菜品之中。你只需要動點腦筋,就可以讓生活輕鬆許多,同時還能省下不少錢呢!
有一樣東西可以讓平庸的菜餚變得令人垂涎欲滴,那就是香料。顯而易見,首當其衝的是鹽和胡椒,不過也不應該忽略那些不太常用的調料和香料。辣椒粉可以增加任何菜的美味,而百里香則適合於多種肉類。調料不會佔用很大空間,但卻會產生巨大的影響,因此最好帶上一些你最喜歡的常用調料,當然也可以嘗試全新的口味。
以上的小訣竅是小編和很多朋友的實際經驗總結,朋友們經常向我們展示他們的露營車美食大餐秀,真可謂色香味俱全啊!根據這些小貼士,相信你一定也能做到!我們非常期待和你們的互動,和我們分享你的經驗!你也可以在Facebook和Instagram上關注房車國度。
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