說到國軍跟金門連結性最強的將領，大概非胡璉莫屬，金門的伯玉路、伯玉亭皆是為了紀念他而來，他對金門的影響至今仍在。
胡璉也是國軍極少數跟共軍交戰勝多敗少的將領，國共內戰中連毛澤東都曾對他的部隊戰力有極高評價，是歷年來國軍將領中Xavier相當佩服的一位。
胡璉字伯玉(伯玉路、伯玉亭就是以他的字來命名)，為黃埔軍校第四期畢業，陳誠「土木系」的名將，在抗戰中多有表現。
1943年日軍集結重兵進攻石牌要塞，意圖進軍陪都重慶，時任第18軍第11師師長的胡璉奉命率領11師死守石牌要塞，胡璉隨即寫下遺書五封給家人，表達死守的決心。
陳誠曾致電詢問胡璉可有把握？胡璉當下回答：「成功雖無把握，成仁確有決心。」視死如歸的精神令人動容。經過多日苦戰，11師在付出重大代價後擊退日軍，胡璉戰後獲頒青天白日勳章。
之後胡璉一路升到第18軍軍長，18軍於湘西會戰中有突出表現，和其他幾路國軍一同反擊造成日軍重大傷亡。抗戰結束胡璉率領第18軍在長沙接受日軍投降，隨著國共內戰進行，18軍也踏入內戰的征途中。
要說國共內戰國軍最常戰勝共軍的將領，這個人應該就是胡璉。被譽為蔣介石五大主力的第18軍(又稱整編第11師)，在中原戰場四處救火，共軍多次欲以優勢兵力圍殲11師皆遭失敗。
從章鳳集、南麻到土山集戰役，胡璉的11師數次陷入危機卻屢屢擊敗共軍。大別山追剿戰事，11師更是追著共軍跑，多次與中共中原野戰軍部隊指揮機構遭遇，讓共軍連連受創。
據傳毛澤東曾這樣評價胡璉：「十八軍胡璉，狡如狐，猛如虎，宜趨避之，以保實力，待機取勝。」毛澤東指示避免直接跟胡璉的部隊決戰，可見評價之高。
不過造化弄人，徐蚌會戰前夕升任12兵團副司令的胡璉剛好因為父喪告假，12兵團在黃維帶領之下在雙推集陷入共軍重圍，胡璉得知主動向蔣介石請纓要搭小飛機到雙堆集與部屬共患難。
明眼人都知道12兵團凶多吉少，包圍圈可能進得去出不來，胡璉此舉確實令人感動。經過數週激戰，共軍在付出巨大傷亡後殲滅12兵團，胡璉成功突圍而出，卻也因砲彈所傷滿身是血。
中野1縱司令員楊勇得知胡璉突圍而出氣得說：「我們寧願俘虜一個胡璉，不願俘虜十個黃維(12兵團司令)。」顯見胡璉在共軍將領心中的分量，不是其他人可以比擬的。
1949年胡璉重建12兵團，同年10月12兵團參與金門古寧頭戰役，給予登島共軍痛擊。戰後祝捷會上部屬見胡璉神色淡然沒有欣喜之色，好奇詢問原因，胡璉回答：「800萬國軍都被人家消滅了，我們在一個小島上才消滅人家9000人，有什麼值得慶賀的?」在一片祝捷聲中，胡璉對時局相對清醒。
古寧頭戰役後胡璉擔任金門防衛部司令跟福建省主席，50年代率領國軍反攻大陸沿海島嶼多次得手，並帶領金門軍民挺過艱難的八二三炮戰。雖然也曾在東山島戰役受挫，不過無損於胡璉整體對解放軍做戰的雄厚實績和英雄本色。
兩任金門防衛部司令期間，在胡璉的努力之下，金門逐漸由四缺(缺水、缺糧、缺路、缺樹)變成四足，甚至金門酒廠也是胡璉所籌設的，由於對金門貢獻巨大，胡璉又被稱為「現代恩主公」。
1977年已經晉升一級上將的胡璉因為心肌梗塞病逝，家屬依其遺言將其骨灰海葬於大小金門海面之間。一年後政府在莒光湖畔建立一座「伯玉亭」，以表示對胡璉將軍的紀念。
不怕死，在戰場上確實能戰，而且戰績輝煌。像胡璉這樣的國軍將領，以前已經罕有，以後恐怕也很難有了。
