神來一鍋（內湖店）
*2025/12
將近 3 年沒吃神來一鍋了，最近莫名想念起來，以前原本平日都只有晚餐（午餐只有假日有），現在在內湖店有提供商業午餐的選擇了，擇期不如狀日馬上訂位隔天就開吃！
以往都是點麻辣鍋搭配花雕雞鍋，但最近胃被開發了新喜好--胡椒豬肚鍋，當然就要試試看囉，所以今天是胡椒豬肚搭配老朋友花雕雞。
胡椒豬肚鍋裡面的豬肚頗大塊，數量還不算少，重點是軟Q不難咬，喜歡~。湯頭的話比起 106 或是撈王沒那麼厚實，不過胡椒的香氣依舊滿滿，跟106 或是撈王的湯頭比起來裡頭沒有雞肉，但有滿滿的酸菜，看來各家胡椒豬肚鍋真是各有千秋啊。
商業午餐一樣是吃到飽，不過海鮮種類比較少，但該有的肉類少不了。一樣是自助方式，自己吃多少拿多少，每一盤份量不多，我覺得這個份量在拿取上相當友善。
自助區的東西乾乾淨淨整整齊齊，而且都有標示。
蝦仁漿裡的蝦仁含量依然很驚人！芋頭貢丸是好吃的那種（真的必須強調不是所有火鍋料都一樣，神來一鍋的火鍋料真的是比其他火鍋店好吃很多！），另外還有餛飩，我實在不敢相信我會在火鍋店煮餛飩，但我不但煮了還拿了兩次XD，這個餛飩皮應該是有特別製作的，就算在火鍋裡煮九依然保有一點咬勁口感，不會像一般餛飩煮久或放久整個皮就衛生紙化了。
海鮮區可以看到只有1/3，另外2/3是要晚餐時段才會有的項目，但對我們來說影響不大...喔~應該是毫無影響，畢竟我們主要是以肉類為主。
當然還是有水果的
冰淇淋以前在建國店是明治的，這次到內湖店變成是 Niseko 新雪口冰淇淋，重點是還有超級脆的脆皮甜筒，一個忍不住弄了個恐怖平衡甜筒回來，北海道牛奶綿密滑順好好吃~黑餅乾口味一比大輸，但還是很爽快，那個脆皮脆的程度我真是服你了！另外冰棒類的也沒有少。
神來一鍋-內湖店 整體心得
神來一鍋真的是我們心中火鍋吃到飽的第一名吧我想！差不多這 10 年間，很多店家雖然價格始終維持，但品質卻開始一落千丈，也有些店因為成本關係漲了價，但品質還是糟金，神來一鍋卻是價格沒有漲太多，而且品質始終如一讓人滿意，以往都是假日去建國店吃午餐，今天第一次到內湖店用餐，食材新鮮度、補貨速度、人員友善度依舊都品質在線！今天去用餐雖然人不多，但好像大多數的客人都是常客。
雖然說商業午餐的海鮮項目比較少，但對於我們今天連蝦都懶得撥的人來說，好像沒什麼差別啊，反正我最愛的蝦仁漿還在就好XD。
如果不在意海鮮的話，我覺得商業午餐實在是個相當划算的選擇，以這樣吃到飽的價位來說真的無法再挑剔了。硬要說~用餐時間 100 分鐘可能對某些人來說有點趕，但因為我們通常是 1 小時左右胃就滿了，所以這點好像也影響不大，而且畢竟是"商業午餐"了嘛~
資訊
地址：114臺北市內湖區文德路30號
電話：02-2658-9987
個人評價(滿分 5 星，空星為 0.5)
服務：★★★★
口味：★★★★☆
氣氛：★★★★
整體回訪率：★★★★☆
神來一鍋（建國店）
*2023/1
菜單
好多種口味，包含：麻辣鍋、黃金咖哩鍋、胡椒豬肚鍋、扁魚沙茶鍋、花雕雞鍋、番茄鍋、蔬菜鍋、香菜皮蛋鍋。
記得以前吃的時候沒有那麼多種，現在越來越豐富了，不過我們還是點了我們最熟悉的老朋友：麻辣鍋＋花雕雞鍋。
冬天就是要這樣強強滾啊～麻辣鍋裡面當然有鴨血跟豆腐基本底，花雕雞的話則是有雞腿肉
神來一鍋：麻辣鍋＋花雕雞鍋
首先來看一下肉類，包含板腱牛、五花牛、梅花豬、培根豬、雪花羊（記得以前好像還有鴨肉？）
我們主要還是以牛肉為主，其中又以五花牛吃的比較多
蔬菜區
蔬菜區可以看到各種葉菜類與根莖類食材，當然麵類、冬粉這些也都有
火鍋料區
火鍋料這一區常見的火鍋料都有，另外像是牛筋、牛肚、滷大腸也都滿滿隨你夾，另外不得不說，本來以為火鍋料吃起來都一樣的我，吃過神來一鍋的火鍋料才發現原來不一樣！這裡的比外面其他的火鍋店好吃耶～芋頭貢丸是我的愛！
海鮮區
海鮮這邊也很豐富，另外像是鍋底類的東西也在這區
說到海鮮這邊不得不說蝦仁漿跟花枝漿，通常這種丸漿類的東西我們不太會吃，除了神來一鍋的，看看蝦仁漿，沒有呼嚨你是真的看的到蝦仁本人在裡面的那種
冰品區
冰品的話有一般冰棒類跟冰淇淋類，另外還有多種水果
湯底區
神來一鍋基本上全部都是自助，包含加湯也都自己來
飲料、醬料區
飲料包含碳酸飲料、一般無糖冷飲、咖啡、茶包，醬料的話也很完整乾淨
神來一鍋-建國店 整體心得
算一算神來一鍋我們吃了大概沒有10年也有8年了，一開始他還有在GOMAJI賣餐券的時候（那時候記得一個人還400多呢XD）吃到現在，會那麼死忠不是沒有原因的，不管是麻辣還是花雕雞都很有水準，所有的食材也都隨時保持滿滿的狀態，價格比起其他連鎖鍋類吃到飽友善一些，而且東西食材給的不含糊，不管是肉類、海鮮、蔬菜，還是火鍋料，另外冰品跟水果也都沒有少，而且重點是鍋底的口味很值得一嚐啊！
>> 神來一鍋建國店假日午餐
資訊地址：10491臺北市中山區建國北路二段103號
電話：02-2503-9877
個人評價(滿分 5 星，空星為 0.5)
服務：★★★★
口味：★★★★☆
氣氛：★★★
整體回訪率：★★★★☆
