美食禪

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用 NLP ABC 法則來解釋美食禪

最近看到阿基師示範煮料理,

師者從材料到料理完成好像是一種舞步,

誰先誰後, 

雙方要契合,

需要培養默契到熟練, 

就像食材什麼先什麼後,

有的不耐久煮有的需要慢燉.--------------Activating  event (觸發事件)

煮飯似乎也是一種藝術, 

中間也蘊含 [ 道 ].

日本茶道表演事實上不只是表演,

喝茶   喝美   喝靈    喝禪    喝靜心語....

身型俐落把美食端到食者的面前,

有色有味有香同時到位,

中間隱藏許多磨練和重複性的練習,

才能有師者的風範與氣味 ---------------.Beliefs (信念)

媳婦也有變成婆婆的一天,

但菜鳥到老鳥的日子煎熬,

一段快速的示範,

有曳有頓  行雲流水,

值得學習  佩服佩服  -----------  Conseqential feelings (引起的感受)



原發文日: 2008-10-30

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劉亦茜 (meow1200飛行喵貓) 拼布縫紉
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作者(著書館藏於國家圖書館及台灣各市市立圖書館、新加坡國家圖書館、澳門中央及公共圖書館)、出版社中文版審定、曾任台北社大講師、喜佳教學講師及長榮空服員。本站所刊載公開發表之著作,即著作人為本人,在合理範圍內之公開播送或傳輸請註明出處。 (圖文原出處於已關站之無名小站部落格及XUITE隨意窩之備份檔)
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