哈囉!各位親愛的朋友們,又到了歲末年終,家家戶戶開始張羅過年大小事的時候了!每到這個時候,我腦海中浮現的除了歡樂的團聚時光,還有…「年夜飯」這三個字後面,隱藏著多少婆婆媽媽的辛勞和焦慮啊!從採買食材、清洗、切配、烹煮,到最後一刻把熱騰騰的菜餚端上桌,這簡直是一場年度大挑戰,而且是每年都得重複一次的魔王關卡!
當然有!今天,我就要來真心不騙地推薦一個我最近發現的「年夜飯神隊友」—— 金馬迎春年菜 六樣組!這套年菜根本就是為我們這些希望輕鬆過年,但又不想犧牲美味的現代家庭量身打造的!它解決了所有年節備餐的煩惱,讓你可以優雅地變出一桌澎湃好料,輕輕鬆鬆晉升「年菜大廚」!
這套年菜組,包含了六道精挑細選的經典年菜,每一道都充滿了濃濃的台灣味,而且都幫你處理到好,只要簡單加熱,就能原汁原味地呈現!我跟你說,光是聽到「簡單加熱」這四個字,我的眼淚都要流下來了!接下來,就讓我一道一道來為大家揭開這六道美味的神秘面紗,保證你聽完口水直流,立刻想把過年預算貢獻出來!
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第一道:黑胡椒碗排 (800g/固形500g/碗)
說到年夜飯,怎麼能少了大口吃肉的滿足感呢?這道黑胡椒碗排,一端上桌,那撲鼻而來的黑胡椒香氣就足以讓人食指大動!它的份量十足,足足有500克的固形物,讓每位家人都能夠大口滿足。豬肉選用的是台灣在地的優質豬肉,經過獨家醬料醃漬,肉質吃起來軟嫩到不行,完全不會乾柴,而且黑胡椒的香辣味道恰到好處,與肉汁完美融合,鹹香夠味,非常下飯。
加熱方式更是超級方便,無論你是用微波爐、烤箱,還是時下最流行的氣炸鍋,都能輕鬆搞定。我個人特別推薦用氣炸鍋稍微復熱一下,外層會帶點焦香,吃起來口感更豐富,搭配濃郁的黑胡椒醬汁,簡直是白飯殺手!這道菜不僅是大人們的最愛,連小朋友也會搶著吃,保證盤底朝天!過年就是要這樣,全家大小都能開心吃肉,象徵著「年年有餘(肉)」、「大富大貴」的好兆頭啊!
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第二道:櫻花蝦米糕 (600g/盒)
再來這道,絕對是年菜中的經典代表——櫻花蝦米糕!米糕在年節餐桌上,有著「步步高升」、「蒸蒸日上」的美好寓意,而這款櫻花蝦米糕更是將傳統美味提升到新的層次。一打開包裝,就能聞到濃郁的蝦米香氣撲鼻而來,讓人忍不住食慾大開。
它的糯米粒粒分明,口感Q彈有嚼勁,每一口都吸飽了櫻花蝦和油蔥酥爆香後的精華。鮮甜的櫻花蝦經過熱氣蒸騰,香氣被完美地釋放出來,搭配上滷肉汁的鹹香,味道層次豐富,吃起來一點也不會油膩。而且,這米糕的份量也很實在,一盒600克,足夠一家人分享。只要簡單地充分加熱,就能端出一道香氣四溢、充滿古早味的米糕,絕對是長輩們會豎起大拇指稱讚的懷舊好滋味!提醒一下,如果你或家人對甲殼類或大豆過敏,要留意一下喔!
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第三道:貴妃醉蝦 (300g±10%/盒,固型物170g±5%)
過年圍爐,當然也需要一道清爽開胃的冷盤來點綴,而這道貴妃醉蝦,絕對是上乘之選!它不僅名字取得優雅,味道更是令人驚艷。一盒裡面有約170克的固形物,蝦子顆顆飽滿晶瑩,光看外觀就覺得新鮮度爆表!
這醉蝦的特色在於它以獨特的酒香浸泡,蝦肉吃起來Q彈緊實,飽含著淡淡的甘甜酒香和中藥材的清香,卻又不會過於濃烈,完全襯托出蝦肉本身的鮮甜。冰鎮過後食用,那股清涼爽口的滋味,更是讓人一口接一口,越吃越開胃。尤其在吃了許多大魚大肉之後,來上幾隻冰涼的醉蝦,絕對是解膩提神的最佳選擇。它象徵著「活跳跳」、「吉祥如意」的好彩頭,而且只需要解凍即可食用,完全不用動火,是不是超級方便又省力呢?有酒精成分,所以小朋友或不喝酒的朋友可能要斟酌一下,不過對大人來說,這簡直是餐桌上的小確幸!
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第四道:極品佛跳牆 (1.3kg±5%/盒,固型物600g±5%)
年夜飯的重頭戲,壓軸大菜,非佛跳牆莫屬!這道極品佛跳牆,絕對是金馬迎春年菜組裡的靈魂人物。它不僅份量驚人,足足有1.3公斤,固形物也高達600克,用料更是超級實在,光是看到就覺得澎湃感十足!
佛跳牆的精髓就在於它那醇厚濃郁的湯頭,這款佛跳牆將多種珍貴食材的風味完美融合,湯頭喝起來膠質滿滿,卻又清甜不膩。裡面的食材更是豐富多樣,有鬆軟綿密的芋頭、Q彈入味的豬腳、鮮甜的排骨、香菇等等,每一種食材都燉煮得恰到好處,口感層次豐富,香氣四溢。光是想像著全家人圍坐一桌,品嚐著這道充滿福氣的佛跳牆,就能感受到那份濃濃的團圓與幸福。雖然傳統佛跳牆製作過程繁瑣,但有了這款,你只需要解凍加熱,就能輕鬆端出媲美大廚手藝的頂級佛跳牆,讓你的年夜飯瞬間高大上好幾個檔次!真的,這道菜,吃的不只是一種美味,更是一種年味、一種幸福的象徵!
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第五道:酥炸蝦球 (300g/盒)
這道酥炸蝦球,絕對是餐桌上的「人氣王」,無論大人小孩都會為它瘋狂!它不只外型金黃討喜,口感更是讓人驚艷。一盒300克的份量,足以讓大家吃個過癮。
金黃酥脆的外皮,一口咬下,卡滋作響的聲音伴隨著蝦肉的鮮甜與彈牙,那種口感的對比,簡直是味蕾的一大享受!裡面的蝦肉飽滿扎實,鮮甜多汁,完全沒有腥味。無論是單吃、沾點椒鹽,或是配上塔塔醬、美乃滋,都能變化出不同的美味。它不僅象徵著「金玉滿堂」、「團圓美滿」,更是小朋友們最期待的菜餚之一。加熱方式也很多元,可以用氣炸鍋、烤箱,甚至簡單回鍋油炸一下,都能讓它回到剛炸好的酥脆口感。想像一下,圍爐時,大人小孩一起分享這道美味的蝦球,歡聲笑語,是不是充滿了溫馨與幸福感呢?
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第六道:剁椒魚 (700g/尾,固形500g)
年夜飯絕對不能缺少「年年有餘」的魚!而這道剁椒魚,絕對會讓你的餐桌增添一抹亮麗的紅色與熱情的風味。它不僅寓意吉祥,更是將魚的鮮美與剁椒的香辣完美結合。一整尾700克,固形物達500克,魚肉份量十足。
這道剁椒魚選用的是新鮮的魚隻,魚肉細緻滑嫩,經過剁椒的點綴,呈現出紅亮誘人的色澤。剁椒的麻辣鮮香,不僅能完美去腥,更能將魚肉的鮮甜襯托得淋漓盡致。吃起來香氣四溢,帶點微微的辣度,卻不會嗆口,反而非常開胃下飯。自然解凍後,只需簡單蒸熟,就能將這道色香味俱全的剁椒魚完美呈現。它不僅提供了不同於其他菜餚的風味,也讓整桌年菜更顯得豐富多元。如果你喜歡帶點刺激感的美味,或是想為年夜飯增添一絲湖南的熱情風味,這道剁椒魚絕對是你的不二之選!提醒一下,本產品含有魚類、小麥、大豆、蝦、麩質類及其製品等過敏原,有過敏體質的朋友要特別留意哦!
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看到這裡,是不是覺得這套金馬迎春年菜 六樣組,根本就是為你家量身打造的年夜飯解決方案呢?
真心不騙,它的好處實在太多了!
* 省時省力: 免去了繁瑣的採買、清洗、切配、烹煮等步驟,你只要把時間花在最重要的「加熱」上,就能輕鬆上桌。
* 美味不打折: 每一道菜都是經過專業主廚調配製作,味道醇厚道地,完全不輸餐廳大廚的手藝。
* 菜色多元: 從大口吃肉的排骨、步步高升的米糕、清爽開胃的醉蝦、澎湃的佛跳牆、大人小孩都愛的蝦球,到年年有餘的剁椒魚,鹹甜冷熱,口味應有盡有,滿足全家大小的味蕾。
* 食材安心: 嚴選台灣在地豬肉、新鮮蝦類等優質食材,產地明確,讓你吃得開心也吃得安心。
* 冷凍保存: 方便事先囤貨,不佔冰箱太多空間,要吃的時候再拿出來加熱即可。
過年,不就是圖個一家人團圓和樂,開開心心吃頓飯嗎?如果因為長時間待在廚房忙碌,而錯過了與家人聊天、看電視、玩遊戲的寶貴時光,那真的太可惜了!有了這套金馬迎春年菜,你不再需要頂著油煙味和疲憊,而是可以優雅地從廚房端出一道道熱騰騰的佳餚,然後坐下來,與心愛的家人們共享這份難得的團聚時光。
想像一下,年夜飯的餐桌上,擺滿了色香味俱全的豐盛菜餚,全家人圍坐在一起,歡聲笑語,杯觥交錯。你不再是那個在廚房裡忙得團團轉的「灰姑娘」,而是可以輕鬆自在地與大家一起品嚐美食,享受這份得來不易的悠閒與溫馨。這份輕鬆與自在,是金錢買不到的,也是年節最大的禮物!
所以,親愛的朋友們,別再猶豫了!今年過年,就讓金馬迎春年菜 六樣組成為你的最佳助手吧!它不僅能為你省去煩惱,更能為你的家庭帶來更多的歡樂與美好的回憶。把時間留給陪伴,把美味交給專業,這才是過年最棒的方式,不是嗎?
希望大家都能擁有一個輕鬆、美味、充滿愛的金馬迎春年!願你與家人,在豐盛的年菜香氣中,共同創造更多珍貴的回憶!新春快樂,闔家平安!


