食材

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冬粉的主要成分是澱粉,所以它的營養成分主要是提供碳水化合物,並且相對較低的脂肪與蛋白質。寒冷的天氣來上一碗鴨肉冬粉~高級享受 口感滑順受到美食愛好者喜愛~ 若長期以鴨肉冬粉湯取代白飯,製造熱量缺口其實有助於減重。 冬粉的營養成份(以乾冬粉為例): 每100克乾冬粉的營養成分(大致值) 熱
好吃,我都自己煮,小時候吃媽媽煮的,謝謝分享喔!看完文章,有浮現童年記憶在腦海喔!
便祕怎麼辦?許多人遇到便祕時,會尋求藥物幫助,但其實透過飲食調整,利用天然食材來改善腸道健康,能夠更溫和且持續地幫助排便順暢。某些食材具有促進腸道蠕動、軟化糞便、平衡腸道菌叢的作用,適量攝取可以有效減少便祕問題。 1. 香蕉:天然的腸胃潤滑劑 香蕉含有豐富的水溶性纖維與果寡糖(FOS),能夠幫助
自己熬煮高湯其實很簡單!本文介紹如何利用洋蔥皮、洋蔥頭、蔥根、高麗菜心等食材廢料熬製鮮美的魚介系高湯,並說明其應用於魚湯、味噌湯、麵湯底、海鮮粥湯底及火鍋清湯底等料理的方法。
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勤億蛋品科技提供客製化液蛋服務,協助業者解決人工打蛋、配方調味等問題,提升效率和品質。全聯與勤億合作推出的黃金熔岩蛋塔,採用勤億客製化液蛋,獲得廣大迴響,成為熱銷商品。勤億液蛋服務協助業者標準化產品配方、簡化製程、降低人為誤差,提升產品品質和競爭力。
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楊梓榮為富達食品有限公司廠長。接手家業後,楊梓榮在面對挑戰與責任的同時,推動產品創新與市場拓展,力求為品牌創造更多可能性,如今公司已走過35年,承載著父親的經營理念與楊梓榮的創新精神。透過對品質的堅守,富達食品正迎接更加多元與靈活的未來。
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位於三峽臺北大學旁的「半扮鍋苑」主打麻辣鴛鴦鍋,湯底香濃,食材精選,近期最佳火鍋體驗!麻辣鍋香氣濃鬱,辣度夠卻不嗆喉,白玉膳鍋則溫潤順口。必點招牌麻辣鍋、白玉膳鍋、海鮮饗宴拼盤、手工蝦餃、爆汁牛肉丸等,部分配料及青菜平日無限續加。店家裝潢有質感,環境舒適,適合聚餐約會。
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5/5半扮鍋苑 鴛鴦麻辣火鍋 三峽北大店
愛雅辣呦全素麻辣鍋,攜帶方便、常溫保存,讓臺灣味征服全球!無論是《勸世三姐妹》演員在紐約零下十度享用,還是旅居海外的遊子,都能輕鬆品嚐道地麻辣鍋。健康、美味、便利,是愛雅辣呦的最佳寫照。
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台灣夜市是美食天堂,這次在饒河夜市發現一家令人驚豔的烤肉串攤位。老闆現場火焰表演吸引目光,炭火烤製的肉串香氣四溢,羊肉、牛肉兩種口味各具特色。肉質Q彈多汁,外皮焦香酥脆,搭配紅辣椒、青蔥等配料,風味層次豐富。一份10串的美味,絕對會讓你一試成主顧,重現夜市最道地的美食魅力。
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