2022-05-10|閱讀時間 ‧ 約 13 分鐘

【每週一信EP.117】迎接2022年之前，來看看銀色大門2021年的大事紀

晚安，又到了每週一信的時刻

我們又一起跨過了一年，老了一歲的同時，也勢必獲得了一些什麼，各位長輩大使們也是嗎？

對於我們而言，銀色大門在2021年是巨大的躍進

對我們來說，這是銀色大門開始正式給薪、有更健全的財務結構的一年銀色大門APP以及SaaS系統服務落地的第一年——

在短短的一年內，終於把2020年努力與美國工程師John共同討論出的結果、各項參賽的經驗（尤努斯社會創新創業競賽、史丹福長壽中心亞洲區大賽）

分別在2021年4月釋出『送餐大使端APP』、11月釋出『餐廳端』、12月釋出仍在修正的『使用者端』。

銀色大門在年底，夥伴陣容增加，有了共計全台六位正職給薪夥伴、一位美國CTO工程師天使

更在今年獲得了四個重大的賽事的肯定—
1.第一屆社家署社會福利加速器獲選團隊 2. 2021聯發科智在家鄉特別獎（新北市平溪區老人送餐科技革命） 3. 台灣大哥大Tech the Dreamers科技・夢想＋獲選團隊 4. 慈濟基金會Fun大視野想像未來青年公益實踐計畫

這四項賽事的背後，是一樣投稿了無數件比賽、補助、專案成為炮灰後的昇華，是每日每夜、南北往返從未停下的結果，目的只有一個，獲得更多的支持，讓我們將社會資本變現成經濟資本的過程，只為了讓服務長輩這件事情不像是在成立另外一個基金會，去爭奪現有基金會的資源，反而成為在地基金會的助力

讓服務長輩這件事情更永續。

2021年底時，也是第一次，我們的營業收入高過於捐款收入。

雖然不是說我們已經很穩健（收入還是小於支出的狀況，因為人事成本的增加、客戶量尚未巨幅成長）但是至少我們透過努力，讓社會企業永續經營、自給自足的可能更邁向前一大步。

所以，銀色大門具體而言到底還在2021年做了哪些事情呢？一起來看看吧！

2021年的1月——銀色大門正式成立了有限公司，正式給薪。

我們選擇在台北市成立銀色大門事業有限公司，因為有更多的創業資源支持我們，攢著先前透過創業比賽、一些累積的付費客戶的營業收入，透過與會計師謹慎地討論過後，開始正式發給薪水給我們三位創辦人以及一位行政助理夥伴Hazel。

我們並非只是會做愛心，卻不去計算成本的傻青年，還是一步步地透過積極學習、參與輔導講座與比賽，將我們的財務結構試著計算清楚，終於擺脫2020年那則聯合報的報導：“三個八年級女孩創業八個月沒薪水”的誤解（其實還沒有，到現在還有人覺得我們沒有再給自己薪水，跟大家再報告一次，是有的！）

費用從哪來？你們怎麼賺錢？怎麼穩定營運？

基本上我們的服務對象有分為：

自費長輩、弱勢長輩。

分別對應的金流來源為：自費長輩自身或其家人、子女；想贊助弱勢長輩餐食的贊助者、贊助基金會或廠商。

如是服務自費長輩，我們就是純粹的商業服務，每一筆交易都有基礎利潤；

如是服務弱勢長輩，我們是使用大眾的贊助款去購買餐點、支付送餐大使車馬費及保險費用，並將剩餘款項分擔支付營養師諮詢費用，剩餘約20%的比例（有時候甚至不到或沒有剩餘後）才是我們的行政手續費用。

2021年的2月——銀色大門將系統內部Beta測試並第一次在遠距醫療的研討會裡分享。

這可以看出銀色大門不只是送餐，而是更進一步，去深入獨居長輩們生活不便時，

銀色大門除了送餐以外還能做哪些更多的可能，

也因此迎接了長照單位必看的權威雜誌之一：AnkeCare創新照顧的專訪。

並第一次舉辦了內部的春酒，在Hazel原來打工的地方一起聚餐。

2021年的3月——銀色大門第一次參展、

第一次與剪髮社會企業:好剪才合作服務士林葫東里長輩

這顯示出，銀色大門不再只是純粹送餐，還能夠媒合更多資源進入長輩家中甚至是社區，更以參展形式參與嘉義市政府創生風格首展，讓送餐議題以展覽、文創形式去接觸一般大眾。

2021年的4月——銀色大門與善耕365基金會一起舉辦偏鄉孩童音樂會和第十四屆金耘獎，觸及弱勢長輩與偏鄉孩童

一份溫飽，串連了繪畫與音樂，我們第一次以藝術形式去連結孩童與長輩之間，共創更多可能，一場音樂會，居然帶來超過2000份的溫飽，以及無數同台演出的偏鄉孩童更強大的自信與鼓舞。

點我看當時感動的影片

2021年的5月——銀色大門推出『產地到長輩餐桌』蔬菜箱販售

其實不是因為疫情才想到要推出，早在2020年9月份起，我們就開始陸續串連在地小農的無毒蔬菜食材，運送到鄰近的老人食堂，去減低他們的食材成本，更促進了小農想付諸社會公益行動的可能，也從中降低了碳排放，更減少了醜蔬果的食材浪費，最重要的是，確保了在地長輩的溫飽，享用無毒食材。

這起計畫的發起，讓我們去觸及更多從前不一定認識銀髮議題的消費者

也許一開始他們只是為了購買在地友善、健康、無毒的食材，但是透過我們的循環機制：買越多、捐越多給在地長輩，他們也在日常購買中影響了更多長輩的溫飽、老人食堂的穩定供應。

2021年的6月——銀色大門不因為疫情止步，更推出在地經典店家美食給更多弱勢長輩

在全台因為疫情導致老人食堂、在地基金會服務暫停之時，銀色大門卻不止步。

我們甚至開始與在地的林聰明沙鍋魚頭、豆漿豆花名店陳品豆花、花樂食堂、興烤串、半畝田冠軍牛肉麵、榮町國產燕麥奶等等在地好產品，送給在地長輩。

太辣？太油？太鹹？

沒關係，我們另外準備、另煮一鍋疫情期間在家沒得選擇，只好亂吃、不吃不，我們送到府，不只要送給長輩最營養健康的，還有更在地的美味

吃什麼豆花？連溫飽都成問題了想什麼想？

不，你可以大膽作夢，想吃什麼，銀色大門都想要為長輩找出來，讓長輩能不受疫情的害怕、恐懼影響，反而用美食喚醒每一天的希望與期待，讓長輩自己選想吃什麼料、想吃什麼味，每週一天的快樂餐，也變成鼓勵長輩一到六用心吃完營養師建議的餐點的方法。

2021年的7月——銀色大門系統正式於平溪落地，第一次SaaS系統獲得支持、第一次獲得國健署、5%Design肯定成為全國偏鄉營養送餐典範

在五月的時候就前往一粒麥子基金會位於新北平溪的老人據點，與社工小碧（右）一起了解在地志工、送餐狀況，並現場體驗使用銀色大門APP

這也是第一次，我們從嘉義出發（全台老年人口比例最高的城市），到家鄉新北平溪（全台最老村）將服務運用。

我們深信，如果這兩個城市在系統的表現上：GPS定位追蹤、接收訂單、回傳關懷日誌都能夠順利的話，其他城市也可以作為運用推廣，

去幫助到全台的長輩送餐更順利運行。

2021年的8月——確定入圍智在家鄉，新北平溪的案例獲得聯發科肯定、籌備想享永續好物募資案、社家署社會福利加速器成果發表：8864弱勢長輩藝術到府關懷計畫

這是我們將走入獨居長輩送餐時，發現長輩心理憂鬱、無人陪伴的痛點，並演變成的暖心服務：藝術到府陪伴，讓獨居長輩除了享有健康餐點關懷以外，還有更深度的藝術陪伴。

獨居長輩無法走入社區是有原因的，無論是身體病痛、心理因素、地緣關係過遠等等問題。但是這並不代表他們就應該要被社會支援系統排除在外，而是讓我們有個機會反思：能不能將服務導入到獨居長輩家中，讓無論是獨居還是社區型長輩都能有機會享有創作、享有人際之間的交流與互動。

2021年的9月—台北萬華據點確立！飛捷基金會Design for Taiwan演講

隨著夥伴增加以及因應未來規劃成長，加之付費客戶與合作夥伴多在台北、多場賽事講座培訓課程都在台北，導致過去的我們來往台北嘉義的旅費、車費逐漸增加，不禁思考是否能在台北設立一據點，方便台北的夥伴有個落腳之處而不是遊牧民族。

就在龍山寺捷運站出口步行30秒，我們在全台最特別的、最有愛包容無家者的城市裡落腳了。

就在這裡，雖小但五臟俱全地開會、討論。

2021年11月——四方串聯的想享永續好物募資案上線！

產地到長輩餐桌正式與永和比漾廣場合作、植芮堂製作『植人』系列影片、生活In Design、與吳鳳科技大學舉辦送餐志工講座：2021青銀蔬活綠循環送餐志工系列講座、空大橋廣播節目專訪、兩位南北新成員加入：北涵編、海編、地方創生年會講座

點我看植人高清影片

這是第一次有保養品品牌找我們拍攝一支詳盡介紹銀色大門的影片，從創辦人的視角、到服務長輩的過程、以及夥伴之間的討論、嘉義辦公室的景象都呈現，大推！

第二年與吳鳳科技大學舉辦送餐志工講座培訓，培訓在地送餐志工、優化服務流程，增設營養學知識、長輩照顧知識，也串連在地小農，加入產地到長輩餐桌的服務。

2021年12月——想享永續好物計畫募資成功！Fun大視野榮獲第五屆獎項、聖誕送禮從南到北、合作《送餐阿嬤繪本》、告別嘉義據點、參展2021台灣設計展家意・以城為家全員參與

就是這麼突然！正當才把台北據點安頓好沒多久，嘉義房東請我們離開，但是福兮禍兮，我們反而獲得更大的恩典。

我們得以搬到更大的地方、交通更便利的地方、陽光更美、更祥和的地方、更適合做生意討論開會的地方。預備迎接嶄新的2022年！

to be continued.........

【所以，你們的2022年是什麼呢？】

這個問題也想要問問大家，其實銀色大門的方向很簡單，我們要更細緻地去優化我們的服務以外，也會挑戰更多看似不可能的任務。

在2021/11~12之間，其實我們也已完成了與FoodPanda的簽約合作，預計明年擴大我們的影響力，去實踐『全台都沒有飢餓』的世界。

沒有飢餓：Zero Hunger，是聯合國在17項永續發展指標其中一個指標之一，一直以來便是銀色大門服務的初衷之一，但是為了達成這點其實要付諸許多心血，回顧到11~12月，明明才是幾天前、上個月沒多久的事情而已，卻才發覺那是我們爆肝的巔峰。因為在12月份裡，我們還面臨被嘉義房東『請』走的過程，才剛剛好喘息在台北搬家好的過程，就要開始捲起袖子，搬起家來。

上圖是2018年剛租工作室的樣子，那時候還沒有銀色大門，只有Follow發路共享空間，只是純粹想作為一個空間交流的地點。

這是2021年12月31日跨年當天的樣子，我們的跨年，就是在自己漆油漆的過程、搬家的動作裡度過

在一趟趟的貨車上吹著涼風

一邊搬，一邊捨不得，卻也一邊期待著，不曉得命運要帶我們飄向何方，漸漸地期待慢慢地蓋過了不捨

所幸，大多辦公用具、盆栽等等慢慢塵埃落定，2022年1月3號起，我們期待有更多的開展

甚至這幾天都累到睡倒在沙發上，連澡都懶得洗。

這裡很大，我們期待在2022年開始，會辦理更多長輩Ｘ送餐Ｘ藝術Ｘ產地的相關講座與活動，去活化這個空間。

走到對面就是嘉義市美術館，往左邊走1分鐘可直達火車站，我們的嘉義新據點，就在嘉義市文創園區Ｏ棟1樓，與夥伴榮町投資股份有限公司共同使用。

啊，說到文創園區

你們知道2021台灣設計展在嘉義嗎？

那.......你們知道銀色大門也有參與兩個場次的展覽嗎？

關於設計展，我們下週每週一信見，希望你可以持續Follow我們，與我們一起持續成長，就把我們當作一部還沒有暢銷但越來越暢銷的連載小說吧！

2022年，各位長輩大使，祝你們愉快、順心、成長！！！

------------------------------------------------------------------- 📍我們是『銀色大門-老人送餐平台』專門提供長輩送餐，提供長輩溫飽、健康、關懷與愛的社會企業。 -------------------------------------------------------------------

我們希望集結全台各地餐廳、送餐大使夥伴、基金會/在地社區據點、產地端、或食品品牌合作，共同合作促進全台灣長輩們的零飢餓，送入餐點、關懷與愛。

👉🏼『我是餐廳或是老人食堂』

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更能邀請長輩大使們，點選以下粉紅色贊助連結讓弱勢長輩將不再擔心明日的挨餓，銀色大門也將帶著您們的的祝福飛得更高、更遠！（可以開立可抵稅的收據囉！）

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社企創業日誌：從零開始，長輩送餐科技創新

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