2008-02-05|閱讀時間 ‧ 約 5 分鐘

到台東一定要去嚐嚐「米冰淇淋」喔!

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    二月二日那天,在「米鄉」台東池上參加了一間故事館的開幕活動,偏遠的後山鄉間難得熱鬧滾滾,似乎要沸騰起來了!這是一間老米廠利用舊廠址轉型成「多力米故事館」(諧音是Do-Re-Me),裡頭有一座半世紀前的古早「土礱間」木造碾米機具,當天在米廠老師傅重新啟動下,發出隆隆巨響,當場示範碾出白米的過程,看得大家目瞪口呆!最酷的還有「米冰淇淋」(上圖),是用道地的池上有機米做成的冰淇淋,有淡淡的甜味及米香,據說熱量比一般的冰淇淋少很多,真是太cool啦!


    這是很不一樣的開幕剪綵儀式....別人家是請大官來剪綵,多力米故事館則是邀請了9位平均年齡70歲以上的在地老稻農,穿著傳統農家的簑衣、戴斗笠,跟99歲的米廠老阿嬤一起用鐮刀剪綵!綵帶還是用稻草紮成的喔!主持人說是象徵農民「歡慶收割」,老米廠傳承「久久長長」,真的很有意思!   【上圖左二這位盛裝的阿伯,正是得過無數次稻米品質競賽獎項、有著「赤腳米王」稱號的蕭煥通,老當益壯的阿通叔已經七十好幾了喔!但每天還是光著腳丫下田,數十年如一日,令人十分敬佩呀!】


    坐著的這位就是99歲的米廠老阿嬤!在她身邊那位頭髮很少的就是老米廠第三代經營者梁正賢,也是故事館的創辦人;大夥們正磨刀霍霍,準備在一聲令下後割斷綵帶。


    眾家媒體齊聚一堂,在這個東部縱谷小鄉裡,似乎是件眾所矚目的大事啊!


    舞獅助陣,鑼鼓喧天,真的很熱鬧哪!


    猜猜看!這位跳著豐年祭舞蹈的阿美族阿嬤幾歲呢?.....哇哈哈...她已經87歲啦!!不但手舞足蹈,身手仍十分矯健呢!


    現場來了很多人,場外還設有「公益市集」,義賣在地的特色農產,除了米冰淇淋免費嚐鮮之外,有台東咖啡、池上米手工皂、有機爆米香、香柚、蘭花等等,當然還有義賣最能代表當地的池上米囉!義賣所得捐給當地的國小做為清寒助學金喔!


    特別介紹這兩攤,左邊是目前正夯的台東咖啡,真的是很好喝啊!不是只有古坑才生產台灣本土咖啡喔!右邊這是池上有機米糠及有機糙米做成的手工皂,抱著小孩的就是手工皂的主人,也是「玉蟾園」的女主人彭老師,她還利用玉蟾園阿嬤有機菜園裡的絲瓜水、初鹿牛奶、鹿野的綠茶...等等就地取材的在地元素製造手工皂,真的非常有特色喔!


    拿麥克風的這位是老米廠的第二代「三叔公」,正在講古,他曾擔任過兩屆的池上鄉長,娓娓道來米廠一甲子以來的演變與傳承。


    美麗的台東縣文化局長也趕來出席這場活動


    文建會副主委吳錦發也意外現身,親自向老阿嬤致意。老阿嬤開心地合不攏嘴啦!


    壓軸好戲是古早木造碾米機現場碾米秀,現場的大小朋友們從沒看過這景象,都被震懾住了啦!大家拼命拍照....


    故事館的創辦人梁老闆也超興奮,忙著跟大家解釋碾米的每一道過程,旁邊的文建會副主委、文化局長也沒看過老機器碾米,看得津津有味。


    這就是古早碾米機碾出白米的情形囉


    這座就是古早碾米機,有兩層樓高,古時後碾米廠叫做「土礱間」,白頭髮的是米廠老師傅。


    這是碾米機的後面,從玻璃中可以清楚看到碾米過程飛揚出來的粗糠。


    這是故事館內的展陳空間一隅,規劃有詳盡的圖文故事區及大型的古農具展示。



    故事館的DIY教室有親子體驗示範教學喔,可以學習怎樣煮一鍋香Q可口的米飯,還有包壽司、學做米食料理、米冰淇淋的體驗課程。


    完成實習體驗,還可獲頒一張精美的煮飯達人證書喔!這位小朋友似乎玩得很開心!


    補充介紹一下這位正在接受電視台記者採訪的故事館創辦人梁正賢,他不但是這幾年打響「池上米」名號、推動池上米地理認證的幕後大功臣,也因為一手推動將池上萬安村打造成為「有機生態村」,因而獲選為2002年的「十大傑出農業專家」喔!


    最後,再次幫「池上米冰淇淋」做個置入性行銷~~如果來到台東,來到池上,記得一定要去吃吃看啊!這是多力米故事館才有的喔!館址在台東縣池上鄉中山路193號,有興趣要看古早碾米機碾米或DIY體驗的朋友要先打電話去故事館預約喔!預約電話:089-861033  (特別澄清一下....畫面中這位正妹不是我啦,是一位同行朋友,應T台記者的要求充當米冰淇淋的臨時代言人)

     

    多力米故事館

    台東縣池上鄉中山路193號

    參觀預約電話:089-861033 

    池上米冰淇淋訂購專線:089-864330

    傳真:089-864285

    池上建興米廠http://www.drr.com.tw/ShopStyle/hc509/

     

    延伸閱讀:

    2%超低脂、純天然、低熱量、在地風味的池上米冰淇淋上市了

    多力米冰淇淋產品簡介

    別理633啦!...543的「池上米冰淇淋」保證絕不跳票哦^^ 

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    我是酷斯拉妹妹,因為我愛酷斯拉,也愛地球。我喜歡趴趴走,趴趴吃,喜歡跟大家一起分享幸福。迷上手作物很久了,手工就是王道啦!手工皂、皮件、銀飾、剪紙、糕餅、烘焙、烹飪.....不論是吃的穿的還是用的,凡是手作物我都超有興趣,一有時間就做做做,希望可以越做越好。請大家多多指教哦!
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