翠帝 安伯希單一園 馬爾貝克紅酒│泰德利 葡萄酒

翠帝 安伯希單一園 馬爾貝克紅酒

Trapiche SV Terroir Series Malbec Finca Ambrosia

品酒筆記

深紅寶石色澤，綻放黑色莓果的濃郁香氣，伴隨煙燻，薄荷，香料，百里香，石墨和甘草的香氣，風味獨特，帶著莓果和礦物氣息，單寧結實，餘韻悠長。

國際酒評

Robert Parker 93+分

Stephen Tanzer 93分

酒款介紹

位於Mendoza省安地斯山腳下Uco Valley產區最北邊子產區Tupungato的高海拔產區 Gualtallary 的單一園，海拔高度4,288 英尺。

狹長的地形讓這個產區的葡萄酒具有清新平衡的特質。造就Gualtallary葡萄酒風格的主要因素是該地區貧瘠的石質和沖積土壤，與沙子和石灰石層交織在一起。 多樣化的土壤結構使葡萄園的排水性良好，有限的水份對葡萄藤施加壓力，往下紮跟，從而造就濃郁豐富的葡萄酒。石灰石的土壤賦予Gualtallary產區的葡萄酒獨特的礦物風味，比其他Mendoza產區的葡萄酒更與眾不同。

佐餐搭配

非常適合搭配紅肉料理, 野味, 硬質乳酪和煙燻冷肉

重點特色

全數手工採收並去梗釀製，發酵與浸漬都在小水泥槽中進行約莫25天，接著是自然發生的乳酸發酵，爾後於全新法國小橡木桶中陳年18個月，始裝瓶釋出。

更多介紹：https://titlist.com.tw/wine-and-spirit/product/152

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