一年一度的草莓季又到啦!韓國草莓一向以又甜又大而聞名,因此利用草莓季在韓國採草莓,便是一生一定要體驗一次的活動,採收完草莓就能馬上吃到香甜可口的草莓,絕對是草莓控不容錯過的一大享受。
想在韓國採草莓,仁川絕對是最近最適合的地方,這次來到離首爾一小時車程的仁川,在「小松家農場」(솔이네 송산농장)內採草莓,完成了我的一大心願。
小松家的老闆親切有禮,一開始就先介紹室內的環境和守則,整體園區內寬敞舒適、有多條走道,而老闆也提醒草莓最適宜的溫度是 25 度,所以進去園區時不需要穿太厚重的外套或帶著包包,簡易方便最重要!
接著老闆細心解說韓國採草莓的技巧,並且教導如何正確拔下蒂頭又不傷到草莓,其實一切都比想像中輕鬆簡單,但要特別注意的是不能邊採邊吃。聽完注意事項後就可以真正開始採收草莓啦!
以前雖然有在大湖採草莓的經驗,但在韓國採草莓還是第一次,一進到走道裡真的被嚇了好大一跳,一輩子沒見過這麼大又這麼紅的草莓!這邊幾乎每條走道走一兩步就是盛開的草莓天地,完全不用費心尋找看起來好吃的草莓,因為每顆都會讓你忍不住想摘下來。
成串的草莓有紅有綠,有剛生長出來的小顆草莓,也有已經熟透的巨型草莓,更讓我驚訝的是有些草莓真的逼近手掌大小,感覺一口也很難塞下,但想採的草莓很多,能裝的盒子有限,真的一條走道還沒走完,兩盒 500g 的盒子就已經裝滿了!
由於草莓真的太大又太多,所以前後不到 20 分鐘就採完草莓了,之後交給老闆確認就可以返家,確認時老闆還貼心跟我們介紹旁邊一籃是過熟的草莓,要拿來做草莓醬,看起來真的很濃郁香甜。
因為一開始老闆有強調要邊裝邊蓋蓋子,不然最後裝太多需要退還,所以我們一直很小心地在採,到剛好能蓋緊蓋子的程度就適可而止,但沒想到老闆在看到我們裝的草莓後,居然嫌太少然後馬上抓了一堆小顆的草莓,把盒子內的縫隙補上,整個草莓盒變得更加飽滿了!
瞬間感受到韓國的親切真情,在歸程路上吃草莓的時候,感覺也更加香甜了。實際上韓國大草莓幾乎不會踩雷,每顆都飽滿多汁又香甜,堪稱我這輩子吃過最甜的草莓!推薦草莓控們一定要來韓國採草莓,新鮮現採更獨具風味,享受雙倍的草莓快樂。
韓國採草莓:
仁川小松家農場(솔이네 송산농장)
地址:仁川廣域市中區運北洞567-18(인천 중구 운북동 567-18)
交通:自駕/搭地鐵轉計程車/搭地鐵再步行約 20 分
價格:₩15,000/人