2024-06-23|閱讀時間 ‧ 約 22 分鐘

【連載短篇小說 - 阿三的故事】04-02 (by 阿山)

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(蘿蔔乾傳統的製作方法)

除了平日養雞養鴨外,阿三媽也養了隻母貓。還記得當母貓生下第一窩小貓的時候,山上的農民居然挑著龍眼及甘蔗來阿三家,要「以物易物」的方式換幾隻小貓回去捉老鼠。

當阿三把一窩小貓抱出來給人家選的時候,才一鬆手,有兩隻小貓立即掙扎出紙箱的窩,溜跑了。那滿面皺紋的農民立刻大聲地用台語叫道:「就是這兩隻。這麼會跑,一定很會捉老鼠!」這下可苦了阿三,花了不少的功夫,才把這兩隻頑皮的小貓給抓了回來,送到人家的手中。

當時在鄉下的稻田是一年只有一耕。當春天插秧、秋天收成後,總是種些蘿蔔,或是根本就休耕了。所以有許多人家就向農會買些蘿蔔種子,再向農人租一塊田,就自家種了起來。收成後就做成蘿蔔乾。這也難怪鄉下孩子每天都會帶蘿蔔乾了。


完整故事 (中文版在後半部) : 阿三的故事 (Ashan's Story) 04-02
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