[峇里島]長谷/倉古 Canggu 在地風味必吃美食

在長谷 Canggu 旅居三週，我們嘗試經濟實惠的道地小店，或留意一些餐廳的特價時段與超市的優惠商品，超級實用又在地就不私藏啦。

自助餐： Warung Bu Mi

在 Canggu 相當受歡迎的小店，提供非常道地的印尼家常菜。就像臺灣自助餐的用餐方式：走進去後你會看到一排小菜，各種肉類、蔬菜都有，跟店員指出想吃的菜他就能幫你盛，隨便組合出一份餐也不會花太多錢！

價格相對便宜又在地，食物吃起來也還不錯，CP值高，十分划算。氛圍也很隨性、輕鬆，也很多外國人用餐。

簡單又快速就能享用到自己點的料理，十分方便！

推薦指數：🌕🌕🌕🌕4分

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樹下烤串： Sate Babi Street Food Warenda

是峇里島很受歡迎的小吃攤，以烤豬肉串（Sate Babi）聞名。

這裡的豬肉串以秘製香料醃製，再以炭火燒烤，帶有獨特的煙燻香味和柔嫩口感，再搭配傳統的醬料如花生醬或香辣醬吃，真的美味。10隻才20K印尼盾，CP值真的很高！我們還吃了兩三次，身體都沒有不舒服，但腸胃敏感的人再自行評估是否嘗試喔！

推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌖 4.8分

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有特價時間的自助餐： Tiga Canggu

這間是峇里島兩個月以來，我們最愛的自助餐！內用區裝潢的非很美，也有除了自助餐以外的餐點可以選擇。

正常時間去價格還是略高，所以我們都在22:00準時出現，自助餐半價！！！

半價的部分只有自助餐與沙拉，麵包、甜點都沒有包含在內。

他的食物調味的很好，不只是像普通的自助餐快炒，還有很多特殊的餐點，如不同口味的烘蛋、超入味糖醋豆腐排等，真的非常好吃！因為快關店，所以店員也會很大方地給予較多的量，十分划算，想省荷包的不能錯過！

外帶的餐盒他們也會貼的很好，讓你攜帶方便。

結帳也能使用信用卡或 Apple Pay ，但要注意一下是否有拿錯餐盒而導致價格錯誤，買了4-5次只有發生1次，希望大家能在結帳前確認餐點內容跟單據是不是一樣的喔。

推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌖 4.9分

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在地人在吃的肉丸： Bakso Rudi

這家是我們印尼朋友大推給我們的在地美食，主要賣的是印尼傳統肉丸湯。

雞肉麵+大牛肉丸，雞肉看起來是滷過後放入，所以湯頭鹹香略油，但味道很不錯。

綜合肉丸湯，有大牛肉丸＋炸雞蛋＋炸餛飩＋餛飩與青菜，清湯味道不錯，肉丸都很Q彈，不愧是在地人推薦，內用時也很多當地臉孔在吃，真的非常Local，是我在峇里島2個月吃過最好吃的肉丸店，推薦給想嘗試道地料理的你們！

推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌖 4.8分

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印尼炒飯炒麵： Rice Republic

這是我吃過最好吃的印尼炒飯！雖然價格比起其他家來得高一點點，但真的很好吃！

炒飯粒粒分明，炒得香氣十足，還加上了豐富的配料。用大火炒過的鑊氣讓每一口都超有味道。搭配的蝦餅是峇里島的經典配菜，脆脆的口感簡直是絕配！

炒河粉也超好吃，味道完全被炒進每一條河粉裡，還有花生碎增添的香氣，吃起來很有層次。辣粉可以根據自己喜好來加，想要重口味的話，多加點，整體味道就更棒！

推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌖 4.8分

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省錢好超市：Frestive

這家超市是我們峇里島最愛的超市，因為他每天都有特惠時間！但可惜的是看起來只有在Canngu才有，他是我們省錢最大的夥伴！

有些店的特價商品時間會有些混亂，像是他們晚上11:00就會打烊，但熟食的特價卻是要等到11:00才開始，有店家會與三明治或沙拉一起進行特價，或是11:00的特價品改成10:00開始。其實，有些店可能沒有清楚公告這些規定，但如果跟他們反映，大部分店家都會讓你拿取特價商品。

沙拉真的很棒，幫我解決了平時蔬菜攝取不足的問題；三明治也不錯，口感扎實，小便當雖然普通，但忙碌時微波一下就能充飢，方便又實用。

有時候果汁等其他東西也有特價，相較於其他超市比較便宜，可以留意一下！

推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌖 4.5分

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以上是我在峇里島長谷/倉古區（ Canggu ）推薦的特色料理和省錢小撇步，有機會去的話可以試試看！