基隆有很多很好吃的傳統小麵館，
我推薦一家滿合我口味的乾麵，
就是新豐街的朱媽媽．簡單的乾麵，醍醐味的醬料，
把看似簡單的東西做到很好吃，
這就是最不簡單的地方．
朱媽媽這邊其實有很多小菜，湯，麵，餛飩........等等
樣樣都是銅板價，
這也是這個物價飛漲的年代讓人揪感心的地方．
朱媽媽營業時間長達12個小時，
早上11點到晚上11點．（週三公休）
所以照顧到了午餐，晚餐，消夜的用餐族群．
更厲害的地方是你常常去吃也還吃不膩．
來基隆玩的朋友，
不然你去吃看看，就知道我推薦朱媽媽的原因了．
讓美食的推薦回歸到食物的味道．
非營利的部落客，真實體驗的美食靈魂推薦．