文章接案作品 | 蘋果雞：鹹酥雞炸物

「鹹酥雞」可說是生活日常的好夥伴，不論是下班後來一包還是節日來一份都超適合！而吃到好吃的鹹酥雞或炸物，療癒感真的會爆棚！因此，今天想來跟大家分享近期高雄熱門的「蘋果雞鹹酥雞」，除了有60元的大雞排還有各式各樣的炸物選擇，真的太可以手刀嚐鮮了啦！

「蘋果雞鹹酥雞」介紹

蘋果雞鹹酥雞目前在高雄各地都有分店，我這次前往的是苓雅店，位於苓雅區興中夜市裡面。有別於一般鹹酥雞店，他們是用平板點餐，而且主推LINE線上訂餐，我覺得這點超方便，除了有每月滿額好康券可以兌換，還可以省去等待的時間，到了現場就能馬上拿到熱騰騰的鹹酥雞！

「蘋果雞鹹酥雞」菜單品項

而他們家的菜單也非常多品項，一般鹹酥雞店會有的雞排、鹹酥雞、魷魚、三角骨，這邊也通通都有！除此之外，各分店也有特色食材、嚐鮮新品可以試試，完全可以滿足不同客群的需求愛好！

「蘋果雞鹹酥雞」食材點選

如果你看了琳瑯滿目的菜單還是選擇障礙，可以跟我一樣點「老闆亂炸」，直接交給專業的老闆幫你挑選，除了有分價位也有分菜多或肉多，可以初步符合自己的需求，同時不用思考又有驚喜感！

「蘋果雞鹹酥雞」主打特色

而「蘋果雞鹹酥雞」除了使用台灣新鮮溫體雞與獨家中藥材醃漬外，還有一個我覺得蠻不錯的特色，也就是炸物炸完後都會使用「高速脫油機」脫油，讓顧客吃到好吃又不油膩的鹹酥雞！

「蘋果雞鹹酥雞」：60元大雞排

而來到「蘋果雞鹹酥雞」不能不吃60元的雞排吧！原本以為這個價錢，肉應該沒有很大塊，結果一拿到居然又大又厚，整塊肉拿起來都超過我的手掌了！而且吃起來不會乾澀，是厚實順口的那種雞排，嗜肉者很可以點耶！

「蘋果雞鹹酥雞」：點心類炸物

除了大眾必點的鹹酥雞品項，也想來推薦他們家的「點心類炸物」！像是香濃起司棒、麻糬起司燒、芋頭餅等等，每個剝開來，裡面的內餡都很剛好，完全吃得到外皮的酥及內餡的流心感！

「蘋果雞鹹酥雞」：各分店限定品項

而「蘋果雞鹹酥雞」各分店都會有一些限定品項，像苓雅店就有推「手工炸水餃」、「快閃酸菜」，讓顧客有更多元的食材與配料選擇！下次嘴饞的時候，一起試試蘋果雞鹹酥雞吧！

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