火鍋主角換人啦!!!2025年冬季的三上食樂，推出史上長達12公分的「巨燕餃」和「巨魚餃」!在火鍋界掀起一陣巨浪~霸氣版的魚餃和燕餃，吃起來究竟如何呢?
🌟{三上食樂🐟巨燕餃} 分析
重量:131g / 六入 / 售價$59元
🐟｜巨燕餃。視覺｜
一打開包裝就就被長達 12 公分的巨燕餃嚇到，霸氣尺寸果然不一樣!視覺效果超級好!
🐟｜巨燕餃。味覺｜
巨燕餃外皮軟中帶Q，咬起來口感Q彈。內餡的肉味與鮮味都很明顯，吃起來天然新鮮，調味適中不偏甜、不膩口，越嚼越香甜。
🐟｜巨燕餃。成份｜
巨燕餃主要由豬肉＋魚漿組成，再搭配馬鈴薯澱粉、青蔥，成就出這顆 12 公分巨無霸燕餃。
🌟{三上食樂🐟巨魚餃} 分析
重量:95g / 六入 / 售價$59元
🌟｜巨魚餃。視覺｜
巨魚餃是把 12 公分的長條捲成圓圈，目測依然比一般魚餃大上一兩倍，圓滾滾的外型很吸睛。
🌟｜巨魚餃。味覺｜
巨魚餃外皮口感偏滑脆，整體肉味較淡，帶點自然的魚鮮味，一口咬下爽度滿分。咀嚼後尾韻會浮出明顯的蝦味，層次比想像中更豐富。
🌟｜巨魚餃。成份｜
巨魚餃採用海魚魚漿為主，搭配馬鈴薯澱粉與培根，形成海陸雙重風味。難怪鮮味與香氣和一般的魚餃不同。
🐟｜創意吃法｜
🌟油炸版🌟金黃酥脆超涮嘴
魚餃、燕餃裹上薄粉後下鍋酥炸，外皮炸到卡滋作響，撒胡椒更加分，許多網友表示比煮火鍋還好吃。
🌟湯餃版🌟享受自然鮮甜
魚餃、燕餃加青菜、金針菇、肉片一起煮，湯頭自然帶出鮮味，不需額外調味就很美味。
🌟煎蒸版🌟口感變化饗宴
無論是煎煮炒炸蒸，魚餃、燕餃都能保留外皮和鮮甜內餡口感，好吃又好玩啊!
🐟｜結論｜
三上食樂的「巨燕餃🐟巨魚餃」除了巨無霸尺寸吸睛外，口味也有小心機!燕餃加入了青蔥、魚餃加入了培根，口味就和一般傳統餃類略有不同。兩款內餡都很有誠意，料多飽滿卻不油膩，咬下去很實在。
外皮採用八道桿壓工法，讓餃類在烹煮時不會皮肉分離，口感滑脆、不會煮到軟爛。整體在火鍋餡料中表現還不錯，難怪最近討論度這麼高！
🐟｜回購意願｜ ★★★☆☆
三上食樂的「巨燕餃🐟巨魚餃」採用低溫製餡技術，完整封存餡料的天然鮮味，調味拿捏剛剛好，單吃清爽不膩，能吃到食材本身的原味。
整體來說，調味與口感都屬於中規中矩、耐吃型。尺寸部分，12公分的巨型燕餃確實霸氣，咬起來有趣味性，也帶來更飽嘴的口感；但巨魚餃的尺寸差異就沒那麼突出。如果兩款要選，我個人會更偏愛「巨燕餃」啦！
霸氣版12公分的「巨燕餃🐟巨魚餃」，很適合作為親友火鍋聚餐、冬天宵夜點心的主角，一端上桌就是萬眾矚目的焦點!今年冬天的嚐鮮新品，就選美味倍增的巨型餃來揪團約吃啦！
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