創意料理

含有「創意料理」共 65 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
第十一單元 例行公事不無聊 作者提到亞里斯多德使用的希臘字hexis,這個字通常翻譯成「習性」或「習慣」,對亞里斯多德而言,hexis是主動而不是被動,「事實上,習慣也可以是自覺的,刻意而為的。」,「習慣唯有不經思考的反射動作時才會變質,而我們經常犯這種錯誤。」
哈囉!各位格友,我是秋 這次我要來跟大家分享-好市多鵝油醬麵,保證讓妳們的晚餐時間從「戰場」變成「天堂」!
Thumbnail
4/5鵝油拌麵
今天要來分享超特別的臺日融合料理-維力炸醬麵大阪燒!沒想到炸醬麵和大阪燒竟然意外合拍,口感獨特又美味,快來試試看這個創意食譜吧!
Thumbnail
夜明-avatar-img
2025/09/11
來一客系列、台酒系列泡麵。👍👍👍
小蝸-avatar-img
發文者
2025/09/12
夜明 台酒系列真的讚,每次回台灣都一定要帶個幾包。新口味如何? 這次回去想買一些來試試。
加了可樂果的維力炸醬麵,意外好吃!夜深人靜想念臺灣味時,這道低成本、簡單易做的創意料理,口感層次豐富,酥脆可口,絕對能滿足你的味蕾。
Thumbnail
做胖人-avatar-img
2025/08/25
可愛有趣的創意吃法,加上雙重口感,又是泡麵基底,肯定可口美味😋。
小蝸-avatar-img
發文者
2025/08/27
做胖人 以這個成本的低配版料理來說,還蠻好吃的😆 不過當然比不上真正的炸蒜片😂
「台灣茶沖泡的茶泡飯」,淋上台灣烏龍的鹹香甘韻高湯,拌著醬汁絕讚。 米飯用紅茶與奶油炊煮,在Q彈的米粒上包裹第一層香氣, 淋上台灣高山好茶、搭配主菜獨家醬汁的茶泡飯吃法,薈福茶屋才有!
Thumbnail
每年的「 520 」與「 521 」,因為數字 520 就是我愛你, 521 代表我願意,這兩天適合暗戀中的人們互相表白,台灣也有許多情侶選擇在這天登記結婚,互許終身。 我選擇在這天放過自己,回到「稼」品嚐簡單用心的小料理。
Thumbnail
5/5稼の小料理
在日本大阪的創作料理餐廳「上田慎一郎」度過一個難忘的生日,老闆和老闆孃的貼心驚喜與美味佳餚,讓身在異鄉的我感受到滿滿的愛與溫暖。文章以中文和日文雙語呈現,詳細描述了用餐過程中的感動時刻,並誠摯推薦這間餐廳。
Thumbnail
5/5創作料理-上田慎一郎
口袋餅真的蠻好吃的,酥香的外皮搭配上柔軟且富有餅香的麵包組織,再夾入主食一起享用,真的太好吃!歪歪也極力推薦森林野菇濃湯,純鮮奶熬煮的口感實在是太濃郁、太驚豔了!
Thumbnail
侯布雄牛排的創意料理真的是作工繁複,甚至無法從外型判別是什麼食材,使用了食材做成冰沙、慕斯、晶凍、溫差變化等技巧,外型非常特別。我們三個人都選Menu B (兩道前菜+主菜+甜點),一共點了12份料理,含加價料理一人花費大概3000元。可能是我們給服務生只是來見世面的感覺,服務生介紹很簡易(X)
Thumbnail