中秋獅子頭蛋餅

中秋連假後兩天上台北找高中死黨小人，早晨爬山前特別想吃點飽的。拿出谷歌地圖，發現小人家附近正好是赫赫有名的秦小姐豆漿店，特別適合近日饞豆漿的我。 頂著晨陽步了十五分左右，看見老市場裡翻新後的店面排著當地人混雜朝聖者，一旁兩大鍋獅子頭滾炸著。

我的獅子頭蛋餅還算清淡。說也不能算「頭」吧，被壓扁的碎肉比較像是獅子泥，但夾在不由稍帶嚼勁的蛋餅皮裡挺不錯的。小人點的新疆豬排蛋餅比較來勁，孜然味挺嗆鼻，早上吃也算可以醒腦。 整體有特色，豆漿倒是很普通，如果家附近有這樣的早餐店是會想當常客。

這次去台北特別前往松菸參訪「早餐展」才發現原來台北人早餐也吃涼麵，這真有意思。以我週六中午吃拉麵、晚餐吃義大利麵隔天中午又吃義大利麵的頻率，還真的可以日日三餐吸麵條。

不過台北我最喜歡的還是內湖的小樹早午餐。不愛吃西式早餐的我倒是對她情有獨鍾，從以前的油香可頌、到後來減脂時吃的清爽生菜捲、上週還來個嚼勁貝果，近日身心漸漸穩定，開始放開心胸，嘗試了以前不愛的佛卡夏，鬆軟鬆軟其實滿香。雖然搭的永遠都是黑橄欖鮪魚，但口感層次真的任人搭。這樣的生機店有好多種帶渣豆漿，連奶茶的茶香都特別香。怎麼也不明白阿姨一家人怎麼都不愛吃，總跑去吃星巴克的工廠麵包。

這次台北中秋行，真的吃爽了。

拉麵、義大利麵、功夫麵，兩間文青cafe、henry & cary 巧克力還比畬室巧克力好吃、香料咖哩跟中東的羊肉球pita 、還有還有阿姨親手煎的魚、熬的湯。

人一直變，口味一直變，也未必是壞事。