下一站印度-Foodlove
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疫情開始靜默一切後,看著去年年底還跟朋友們聚餐的照片,才想起去年去了一家非常溫馨又帶有異國風情的印度咖哩店,位在基隆海洋廣場的附近,上完課後跟同學們散步前去,隔著玻璃窗看著港邊的花花色色好像在電影裡才會出現的場景,邊等著老闆娘準備料裡的同時,邊欣賞著。
老闆娘以前常帶客人去印度,也在印度住過一陣子,後來回台後因緣際會下開啟了這家餐廳,非常爽朗的介紹很多,我也邊幫忙把菜端到桌子上,因為只有她一人作業,我覺得非常厲害,餐廳擺設裡也非常印度風味,覺得好不可思議,曾經小時候和家人搭火車去基隆玩的時候,因為有著水土不服的體質,一到了基隆立馬吐了很久,也暈了很久,那時候印象裡覺得髒髒舊舊的基隆(基隆人不要打我,小時候不懂)再也不要去了,一直到長大後都很少會把基隆列為旅遊口袋名單中。
後來因為在那裡上課,發現了很多跟台北不太相像的特質,又吃了這家溫馨又開朗的印度風味餐,覺得人生很多事是想像不到的,曾經最討厭的有天會成為蠻喜歡的,哈,成為開心的回憶。
那一晚我們吃吃喝喝聊聊慶祝了聖誕節,好像也把我們自己更新了一樣,下一站印度讓我念念不忘的是老闆娘的大器,餐點大氣,連飯後甜點都大器,一直都期待能夠再去一次,但隨著疫情的蔓延,不知道下一次在哪了~~希望很快就能再去二訪了。
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知識的意義在於傳遞——歡迎分享引用，唯請來信告知、並註明出處。
印度的古典藝術學者將「Sangeet」分為聲樂、樂器、與舞蹈。Sangeet的原意為「音樂」，實務上我們可以將之當作表演藝術的總稱來理解。它們既可以被當作獨立個體來運作，三者之間又還是互有關連。
(學生表演傳統藏舞)
2011年冬天，在北印達蘭薩拉待了十幾天，看著這些西藏孩子怎樣在生活，又怎樣在學習，他們生活雖然艱苦但還是不忘關懷別人，那份精神真的讓我跟女兒都自嘆不如。
因為我的女兒在台灣寒暑假都沒有去補習班，所以當我覺得對她有利的事情，我只要想到別人的孩子都花錢去補習她沒補，我就會捨得擠
去年此時，我正準備再次回到職場。當時的我雖然已經找到工作了，但仍很迷惘。覺得自己真的能夠勝任嗎？已經離開職場這麼久，對於二度就業我既緊張又感到期待。
好不容易適應了工作崗位，也開始為下一步準備。我自己對於工作的期待：除了工作內容、薪水，最重視的是未來發展。我認為一份工作最重要的是，能不能有長期的發
2013-3-14 相較於2011年9月開始進行的實驗教育，從2012年這個新學期開始至今，在心情和步調都穩定多了，小小心得與結論就是「一天有24小時是公平的」。不少能力是在每天不斷反覆的練習或思考中獲得，感觸較深的是「只要開始，就不會太遲遲」，非學校型態的學習有極大的調整空間。
<p>「現在在印度發生了一個很有趣的現象，每次你反對政府或是反對政府的政策，就會被稱為反國家、被稱為反印度教，而在這個特定的案例中，我只是要保護亞穆納河（Yamuna River）。」印度環境運動家傑哈（Vimlendu Jha）因為不滿世界文化節未取得許可就擅自在亞穆納河的泛濫平原搭建巨型舞台，因此在網路上連署上萬人，要求將場地移轉到其他合適的場地舉辦。但他對環境保護的發聲，卻被視為反對印度教，甚至被威脅有生命危險。</p>
<p>隨著中國的工資上漲，在成本壓力下許多國際廠商都在尋找下一個投資地，越南、孟加拉、緬甸還有印度等地方都是可能的選擇，而印度的政治穩定度高、人口眾多、市場龐大，再加上位處重要貿易陸路與海路位置，成為絕佳的選擇。</p>
<p>印度總理莫迪在上任之後，除了推動他的「在印度製造」政策吸引外資之外，推動印度人創業也是重要的經濟政策之一，莫迪最常說的就是印度有很多的人口，適合外國製造業，另外則是印度人具有創業家精神，是經濟發展最重要的基石。接下來就帶大家看一家印度新創的小公司吧！雖然是一家剛剛起步的類文創公司，但是年紀輕輕的老闆們在嬉笑與玩笑之間，卻也說出了很多印度的創業家精神與性格特性！</p>
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