好吃好喝好療癒的 Netflix 片單！
閱讀時間約 3 分鐘
中秋連假開始！不烤肉減少群聚，只好在家裡看肉流口水😂
今天推薦一些好吃好喝的Netflix影集給大家過過乾癮～
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《Chef’s Table 主廚的餐桌》
大概是 Netflix 記實系列中最有名的作品吧？Chef’s Table 的製作人是《壽司之神》的導演 David Gelb，每一集聚焦一個名廚，用第一人稱訴說名廚的成長故事、學藝歷程，生涯轉捩點和自己的料理哲學。
大概是 Netflix 記實系列中最有名的作品吧？Chef’s Table 的製作人是《壽司之神》的導演 David Gelb，每一集聚焦一個名廚，用第一人稱訴說名廚的成長故事、學藝歷程，生涯轉捩點和自己的料理哲學。
看 Chef’s Table 會覺得廚師也是一種藝術家呢，他們用食材與烹飪技巧來創作，表達對自然的景仰、對成長背景的感謝、對傳統束縛的反抗，或對原始生活的嚮往。
影集中不少名廚都對天地萬物抱持崇敬，可能越了解食材，越明白得來不易，於是演變成順其自然的飲食習慣與料理哲學。名廚們雖然表現手法各異，但是不約而同喜歡選用當季食材，料理風土人情的美好滋味，而非一昧追求頂級卻不合時宜的食材，造成環境的負擔。
Chef’s Table 第四季是「蛋糕特輯」推薦給各位甜牙齒～
Chef’s Table 另外有「法國篇」和特別適合中秋節的「烤肉篇」
Chef’s Table 另外有「法國篇」和特別適合中秋節的「烤肉篇」
肉食系額外推薦
《決戰燒烤擂台》 (7.3)
https://awwrated.com/zh-tw/search/81057855
《阿根廷的烤肉盛宴》 (6.7)
https://awwrated.com/zh-tw/search/80190990
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《世界小吃 Street Food》
相較於 Chef’s Table探訪世界名廚的創作，Street Food 聚焦在各國的庶民美食與當地的生活與文化。台灣代表是嘉義的「林聰明沙鍋魚頭」，魚頭酥酥脆脆，燉菜吸飽湯頭，甜甜辣辣的口味超過我的期待，不枉費我們排隊等號！我以一個觀光客的身份，已經吃得很滿足啦😋
《世界小吃 Street Food》
相較於 Chef’s Table探訪世界名廚的創作，Street Food 聚焦在各國的庶民美食與當地的生活與文化。台灣代表是嘉義的「林聰明沙鍋魚頭」，魚頭酥酥脆脆，燉菜吸飽湯頭，甜甜辣辣的口味超過我的期待，不枉費我們排隊等號！我以一個觀光客的身份，已經吃得很滿足啦😋
除了亞洲，世界小吃還有拉丁美洲版喔～
推薦更多庶民美食！
《風味原產地》 (8.5)
https://awwrated.com/zh-tw/netflix/80991060
《塔可：墨西哥美食》 (8.1)
https://awwrated.com/zh-tw/netflix/81040704
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重點摘要：
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Buc-ee’s果然很值得一遊！一進門就聞到濃濃的烤肉香氣，看到一堆牛仔小哥在切肉肉，各種口味的三明治跟Tacos擺得像Buffet一樣，要不是已經在第一間買了brisket sandwich，我很有可能在這裡失控，當下真的什麼都想吃，必須一直告訴自己車上就有還沒吃完的三明治，冷靜冷靜！
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一切都會好好的
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提拉米蘇的意思是「Pick me up」，「喚醒我」、「讓我打起精神」。
又再度來到了這家店，但這次需要療癒的人，是我朋友小瑜......
吃一個好吃的甜點，是我覺得最放鬆、開心的時刻。
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你能分清孤獨跟孤寂嗎﹖我們都習慣統一把孤獨、寂寞這類詞混在一起使用，卻可能連自己都分不清之間的差別﹖為甚麼有人可以享受一個人生活﹖為甚麼又有人既恐人又寂寞﹖
這道料理是仿製蘋果日報的三菜一湯食譜。
每天都得煮飯，又喜歡新鮮感，不愛餐桌常常出現重複料理。經常到處找簡單適合的食譜改成自己的口味。
這道料理說簡單不簡單，說難不難(嗯?我在廢話?)。咳咳，他是一道視覺平衡、色彩繽紛、也算簡單調
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