【北京小旅行】小大董的酥不膩烤鴨

老吳在北京最愛吃的莫過於就是涮羊肉，去年10月我們才去北京短短的三天，我就吃了兩次涮羊肉，由此可知，老吳是有多愛這涮羊肉了。

碰上我不吃羊肉的人，我這次特別提醒他，請他務必在我到北京之前，把他愛吃的涮羊肉先吃夠，因為我到來的那三天，是不可能去吃的。
他為了爭取自己的口福，果然也是很盡責的，帶著剛剛才到北京的台灣同事，還有跟他一起出差的下屬，也吃了兩天的涮羊肉。
如果老吳的必吃是涮羊肉的話，那我的首選就是吃北京烤鴨了。

然後在眾多烤鴨店中，我就只愛吃小大董。
老實說，北京數得出來的烤鴨餐廳，我都吃過一輪了。
從全聚德，大董，民福，後來拿到米其林的德緣，但我愛吃的還吃小大董。
小大董就如其名，是大董的年輕品牌，菜色年輕化，跟大哥作出區別，唯一不變的就是這絕對不可以錯過的烤鴨。

然後，回頭說起這個酥不膩烤鴨，就如同它的名字一樣，鴨皮就是酥的一點也不膩，入口即化，那烤鴨肉的口感吃起來就是多汁細緻，讓我就此愛上。

去年去北京的時候，因為朋友請客，所以一到北京就先去吃了大董，心想著已經吃過烤鴨了，所以也就沒有機會吃。這次逮到機會，也是一到北京，馬上就拉著老吳往小大董報到。

老吳雖然在北京生活了8年，不過他大哥應該把他所有的熱愛都投放給他的涮羊肉了，跟我說他完全不知道小大董是甚麼，老實說也不奇怪，老吳跟我的世界一直都是處於平行狀態的。

雖然我們的世界看起來好像沒有太多交集，但幸好的是，老吳從來不排斥來我的世界看看，我也總是覺得他的世界很老派的新奇，總是能在這些交流中找到一些我們的小美好。