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2024 new recipes

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延續2023年的新食譜,繼續嘗試新事物

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回台北的時候,當然要去誠品逛一圈。 除了替兒子扛回許多可愛的童書,太太也選了幾本自己愛看的書。 雖然說這幾年我大多都是以電子書為主,但其實說真的,相比之下,我還是比較喜歡看紙本的書。
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這個是某一天偶然發現這食譜上的食材家裡好像都有,因此就隨手做來試試,後來發現果然真的很簡單。 特別是番茄奶油醬這件事情很得我心。
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每次看韓劇看到那個好吃的五花肉配辣白菜,都讓我看到很想要立刻衝到韓國料理餐廳也去弄上一盤來大吃一場。 但是每次都要跑去餐廳去吃個五花肉也太麻煩了,某一次我無意間又把韓國綜藝節目李瑞鎮的『一日三餐』,意外的發現這五花肉好像不是太難,拿出家裡的韓國料理食譜出來一翻,找到了白灼五花肉食譜,果然真的就如
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這個真的很好吃, 我看的是《西班牙寄宿》(스페인하숙), 參考的是車大嬸車勝元的食譜, 也是很容易就做到美味的五花肉~ (看著太太的圖片, 我又餓了)
今年老吳的生日落在了週四,大概在兩個星期前我就問他,生日那天想要吃什麼? 他回了我一句:想一想... 然後這一想就想到現在都還沒有答案。 還好太太有先準備好,提早在上週末先偷偷替他辦了一個生日party。 其實也不能說是偷偷,應該是說本來就約了朋友來家裡吃飯,我只是多買了一個巴斯克蛋糕,在飯後拿
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自從發現了x 上面有許多有趣的料理之後,我的料理人生又多了許多樂趣。 除了之前提到的tasty Japan之外,我還另外follow了一位擁有15年主廚經驗的『森シェフ』,其中有一道是有點類似中式的糖醋排骨的日料版,看得讓我很心動,剛好碰上朋友來家裡吃飯,因此就把這個食譜給拿出來做做看,除了意外的簡
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口水流下来啦😋
2023年的最後一天我跟老吳按照往例的選擇在家裡看著NHK的日本紅白歌唱比賽中度過。 在思考菜單的時候,很早便決定要來挑戰一下平時很少出現在我們家餐桌的牛排。 我想起了前一陣子我才剛剛看完的『昨日的美食』第二季,劇裡面史朗為了賢二常常會購買一些他自己不擅長(如南瓜)或是一些價格有點高但卻是賢二愛
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昨日的美食第二季超好看~~~(牛排好吃,流口水 XD