與涼圓的邂逅

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今天父母去梅山公園健行,我沒有跟隨,他們想說我吃到不知要吃什麼,於是買回公圓小攤車賣的「素涼圓」回來給我當晚餐,與之前母親在斗六某推出來賣的餐車口味、內線相似「歪想是同一家,雖然媽媽說不同家,但我想應該是『同款不同廚師』」這是偶爾吃得開懷享用美食。

涼爽的吃,與素食肉圓是熱的不同口感,味覺感受很真實,今天吃的這種較適合清爽為蕾享用;素肉圓較適合寒冷時候與重口味的人吃「這是切斷的與前者像包子放大版的碗粿口感的完全不同」。以前聽我的某位國文老師說過肉圓分成北與南兩種,醫者爭吹、醫者用炸的,已忘了誰吹誰詐。

這是今天的飲食晚餐邂逅,雖有些胡椒粉,但因少量又因久違的相遇就吃了雙親買四個中的兩個做為對此食物相思的溫存。在半個月過年了,雖然不喜歡過年的少了氣氛,但總算能放點小假期,祝大家新年喜樂、心想事成。
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