「大腦毒素」可能導致「失智」
閱讀時間約 6 分鐘
睡眠呼吸中止症是一種睡眠障礙，以男性、肥胖、酗酒及有服用安眠藥、鎮定劑的人機會較大，而老人患者的比例比青壯年更高。患者在睡眠中，因不能呼吸而導致睡眠呼吸中止，並常於睡夢中醒來，醒後會回復正常呼吸。
類似情況在一晚可以發生數十次到數百次不等，每次醒來的時間並不一定，由數秒到超過一分鐘都有可能，患者自身不易察覺。由於睡眠斷斷續續進行，患者無法享有優質睡眠，導致白天常常打瞌睡、精神不濟、無法專心，進而影響工作及日常生活品質。
對抗失智，「大腦毒素」睡得好才排得掉
美國羅徹斯特大學醫學中心（UNIVERSITY OF ROCHESTER）曾有一項有關大腦毒素的研究，研究發現如果大腦殘留毒素，這些殘留的有毒蛋白質有機會造成腦部疾病，如阿茲海默症就是因為腦部積聚太多乙型澱粉樣蛋白而引起。
睡眠不好、身體缺氧的人，大腦經常處於混沌不清的狀態，專注力、思考力、記憶力都會受影響，經常忘東忘西是多數人最常見的問題。除了自然的老化，另外像是大腦外傷、腦中風或是患有阿茲海默症、帕金森氏症等退化性疾病，也都有可能造成腦葉損傷，記憶、認知形成困難。
根據英國中央蘭開夏大學研究團隊發表的論文，解剖了10名失智症患者遺體的大腦，結果有4名都發現了名為LPS的毒素。LPS是造成失智的原因之一，現今引起了研究者們的廣泛注意。
日本國立循環系統疾病研究中心腦神經內科部長豬原匡史表示，LPS是一種所有人體內都有的物質，根據個人差異而大量產生時，會引發強烈的發炎反應，而腦細胞發炎的結果就是腦細胞死亡，是引起失智症的因素。
LPS的毒性究竟有多強呢？在250個有完美形狀的健康細胞裡，注入了平常身體裡存在的LPS，結果一天之中就造成了70%的健康細胞死亡。有些細胞即使存活了下來，也變形到了無法復原的地步。
而要如何知道自己的LPS數值是否正常呢？有個簡單的自我檢測法：LPS增加的人的共通點，是都有一種特殊的口臭，從嘴巴裡散發像是垃圾一般的惡臭，尤其是早上特別容易發生。
活化大腦代謝：熟睡才能啟動的奇妙「膠淋巴」系統
膠淋巴系統（glymphatic system）是脊椎動物中央神經系統中一種具有功能性的廢物清理途徑 。該途徑包含一種將腦脊髓液流入大腦薄壁組織的動脈旁內流路徑，再加上從大腦與脊髓的間質腔室移除間隙液及細胞外液的清理機制。
人類的大腦在晚上睡眠時會將腦血管障壁的通道打開，讓腦脊髓液通過，沖洗出大腦運轉產生的廢物，若此機制無法有效運作，那麼就可能會提高罹患阿茲海默症的機率。
而睡眠呼吸中止症的負面影響性就在於此：當深睡期被頻頻中斷，無法將老廢無用之物自腦中帶走，就會沉積在大腦中，久而久之大腦也就失去正常功能，例如老廢物質沉積在嗅覺區，可能發生嗅覺異常；在各個區域累積過多類澱粉蛋白時，就會嚴重損害腦細胞，造成阿茲海默症。
有效治療，降低四分之三罹患率
有睡眠呼吸中止問題的患者，發生阿茲海默症的機率是沒有呼吸問題的人的兩倍！所幸臨床經驗顯示：若是接受手術或配戴陽壓呼吸器治療，可降低四分之三以上的機率。所以，除了年齡因素對於失智症的影響，若是超過六○歲同時合併有嚴重的打鼾情況，請儘早做睡眠檢查並及早治療，以降低失智風險。
健康的一般人口腔裡本來就有約2千億個常在菌，而不太注意口腔清潔的人，口腔中的細菌可能飆升到1兆個，一部分的壞菌就會產生LPS，也就是說體內的壞菌增加，就會讓LPS增加，不只是造成口臭，也會讓失智症的風險提高。
《消滅LPS這樣做》：雖然刷牙可以消滅口腔壞菌，卻沒有辦法完全清除順著血液流遍全身甚至大腦的LPS，而西班牙研究發現，原本因為LPS而產生發炎的細胞，注入了蜂蜜的成分之後，發炎反應抑制了50%。蜂蜜含有黃酮類化合物，有著能夠擊退病毒和細菌的強力抗菌力。
日本九州大學研究所牙醫研究員武州副教授指出，蜂蜜技能降低毒性極強的LPS活動力，更能鎮定LPS帶來的發炎反應並且幫助修復。在武副教授的研究中，有數起使用蜂蜜相同成分的物質成功擊退LPS的經驗。
而這次參與實驗的是LPS數值超出正常值40倍、有著嚴重口臭的女性，實驗中讓她每天攝取一湯匙的蜂蜜，並且認真刷牙，五天之後，LPS數量成功的減少。而且這位女性本來日常生活起居已經出現了障礙，而在購買東西的測試中，成功通過了測驗。
消化系統疾病：咽喉胃酸逆流
一般人比較常聽到的是胃食道逆流，因為它的症狀刺激性和不舒服感比較強烈；但這裡提出大眾比較少聽說的咽喉胃酸逆流，若在夜間睡眠時反覆發生胃酸逆流至咽喉部位，也具有一定的慢性傷害與噎嗆危險。
口咽肌肉訓練：每天練十分鐘就見效
人類的大腦就是生理時鐘的調控中心，如果工作型態不是輪班者，千萬不要熬夜。人到了晚上，經過一整天的活動耗能，全身肌肉都顯得疲累。
可別小看口咽肌肉，鎮日裡需要飲食、說話、呼吸，運作頻繁就容易疲勞；到了晚上若是熬夜追劇或玩手機，睡眠不足、隔天又要早起，肌肉未得到充分休息，就會減弱張力，使睡眠時容易塌陷，無法維持正常的氣道空間，打鼾的情況因而會更明顯。
鍛鍊肌肉，降低打鼾、傷害大腦風險！
無論是否有打鼾問題，任何人都可以進行口咽肌肉訓練，如果已經是嚴重打鼾者，更要及早開始自我鍛鍊。
對呼吸道來說，醒著與睡著的差別，就在於肌肉張力，白天時肌肉張力較好，所以很少有白天打呼的情況，且身體姿勢多半以站或坐為主，呼吸道內的氣流順暢；不過晚上睡覺時躺下，肌肉放鬆了，舌頭也是肌肉組織，與其他軟組織張力變弱後就易塌陷，也就容易阻塞呼吸道而鼾聲大作。平常若勤加鍛鍊口咽肌肉的力量，情況會改善許多。
口咽肌肉訓練主要分為兩種肌肉部位的鍛鍊，想到就做一做，大人小孩都適用：
招式01：舌頭肌群鍛鍊
a.向前伸：將舌頭往前伸出嘴唇外，停留十五秒後，回到口內。
b.上下伸：先將舌頭伸出嘴唇外向上伸，停留十五秒後，回到口內，接著伸出嘴唇外向下伸。
c.左右擺：舌頭往左以及往右，反覆以相同的方式運動十五秒。
這三組動作做一輪下來，你會發現舌頭的肌肉也會覺得痠。
接下來還有加碼練習：
招式02：舌口輪匝肌群鍛鍊
A.定位：嘴巴用力閉住後，將舌頭伸到嘴唇和牙齦中間。
b.轉動：舌頭作順時鐘方向慢慢轉動。
舌口輪匝肌群鍛鍊
這一套是用來訓練口輪匝肌和舌頭的力量，平常可以自行練習，以主動方式增加口腔肌肉力量，晚上睡覺時也比較不會張嘴呼吸。
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類神經網路模型是運用數學、程式設計、心理學等知識的工具結構，它模仿神經元的節點，在功能上滿足了心理學研究泛用型神經網路（例如大腦）的彈性需求。要達到「使用者為中心的系統設計」目標，再以「認知工程」為手法，應用認知心理學的原理、原則於系統設計，使得機器人的功能和結構能夠與使用者的認知能力和心智模型相匹配，才能有用、能用。
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