菜市場
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小時候，菜市場裏，風情多樣。
菜販瞇眼看著桿秤上的斤兩，手指頭微調著秤鉈，分寸挪移。
買菜的婦人也瞇眼盯著秤桿和秤鈎上自己買的菜， 為了桿尾些微高低，爭斤鬥兩， 你一嘴 ，我一舌。
秤鉈總會在多次上下搖擺後定住，主顧双方滿意一笑。給錢，收錢，找錢。
菜市場呵，主與顧，都不是耍奸弄詐之人。本來嘛，嫌貨才是買貨人。
你小心，她小機，心機來去，算盤一撥，眉頭似緊又舒，好咧，成交！兩臉堆笑。
若真差距太大，買賣不成仁義在，「下回給您留好菜好價，歡迎再來。」照樣滿臉堆笑。
年長些，大賣場，大超市，桿秤沒了，電子秤進駐。算盤消失，換上條碼機。 標好價錢，定好斤兩，不二價。
只是，不砍兩，不殺價，不怎麼像菜市場。 所以啊，它市場前加了「超級」兩字。
菜市場的魚，新鮮吧？活的吧？當然，本攤攏是「現撈仔」！來，瞧瞧，瞪瞪魚眼，翻翻魚鰓，摳摳魚鱗。
「給個好價錢，不然不買。」「好啦，好啦，老顧客啊，這尾？一百算九五？ 啊～九十啦。」
那頭賣雞肉和雞蛋的攤老板，早已目迎聲迎：「太太，怎麼這麼久沒有來買雞肉了？」
「 你賣那麼貴，我改吃鴨肉了。」
「唉唷，千萬嘸通喔。鴨子更貴，一半游去廣東作燒臘，一半游去北京作烤鴨，剩的一兩隻迷路游去配米粉吃。 鴨肉保證比我的雞肉貴啦。」
「哈哈哈，你個老板，真會講，好啦，雞胸肉兩個，雞骨兩付，外加雞蛋一盒，新不新鮮啊？ 我看看。」拿一個雞蛋對著太陽反覆照看起來。
「唉唷，太太，再照又照出一隻雞了，妳卯到嘍。」
「哈哈哈，老板，好啦，全部包起來，一共多少？ 老板口才好，生意保證好。」
水果攤，學問大，婆婆聚，媽媽圍，更不在話下。「柳丁，我跟妳說，要看屁股有圈的，對，這種才甜。」「木瓜，綠中帶點黃，回家放一兩天，透熟，正好吃。」 嘴上一邊呸葡萄皮籽，一邊又塞片柑仔，不試吃，那知道甜不甜！
婆婆媽媽，本是路人甲乙丙丁，在水果攤前妳一言她一語，交換水果情報，立刻都成了街坊厝邊，熟啊，比面前水果熟百倍。
妳翻我撿，老板輕言細語：「拜託，拜託，別用力，翻上翻下，蓮霧要擠成水霧了。」
「吼，不讓翻，那我怎麼知道那個是好的？」
「可以翻，但是別太用力，拜託，拜託。」
老板双手已合十，只差沒念「救苦救難，觀音菩薩」。他可清楚得很，眼前這些個十方大德，婆婆媽媽，才是如假包換的真菩薩！
反正，在台灣這個重感情的地方，傳統菜市場要消失，還真不可能。
當然，主顧双方為生活，難免斤斤計較微錢小兩的。但其中說說話，聊聊天，抬抬槓的超級樂趣，可更是豐富支持他們生活的重要因素。
那些是不可預知的窩心小語，沒給糖吃，卻甜在心裏，讓人可一天都樂著。
小市場，是大世界。小攤販，是大人生。 一早逛菜市場，你會欣賞到人間美美的一幅 ”生活風情畫”。
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假日去菜市場補充糧草，濕悶熱的天氣，人擠人，
被阿嬤拉的菜籃車輾過腳時，超想大喊：靠~看路啦！
可是扶著阿嬤手臂的外籍女子，搶先拍拍我的臂膀，
微笑說：姐姐，對不擠，阿嬤…耳朵不知道。
這什麼跟什麼，看阿嬤渾然不覺前進，
我猜，阿嬤不是重聽，就是活在另一個平行世界，算了~算了。
買齊清單
你有沒有想過? 當我們走進菜市場，眼前的每一種蔬菜水果都像是一種選擇權。 你有權利決定要買哪種蔬菜，但你並沒有義務一定要買。 這種選擇的自由，實際上和金融市場上的選擇權交易有著驚人的相似性，而且你想不到的是，這種工具學起來既不困難又能創造大量的現金流，非常適合時刻上班想早日擺脫職場的社會打工人，這麼
有鑑於朋友說我突然文章風格轉變太大，決定來個接地氣的文章好了：
副士康熊熊被查水表是“明示”阿銘不要再玩了。
這三天再猶豫下去，阿共就讓阿銘親自示範何謂“炒家”，何謂“民主正義”，你家的股票直接跌到海底。
××××××××
藍白合猴願意屈居老二也是一樣被摸頭了。
只是藍白合和查水表同時
關於烘焙業在菜市場的各種想像
＃雲端廚房的概念
主社這週po了一篇菜市場的想像。
有些社員看完以後，還是會跟我說：市場的末端售價。
但也有走跳市場的朋友反饋：他明白我說的市場價值。雖然他是賣女用緊身衣的。
但這些觀點都還是放在售價。
而我看到的市場價值有兩個。
菜市場之於我的情感是複雜的。對我而言，他不僅是現代孩子印象中的那個充斥著噪音與廢氣濃煙，偶爾還會在柏油路上踩到菸頭的地方。某種程度上來說，它對我的成長經歷中影響更深，甚至於他在我活至目前的時間中，佔據了一定的比重。
早上去菜市場買水果，挑了四顆蓮霧，拿給老闆娘秤重，老闆娘說三十五元，我從錢包拿了三個十元跟五個一元給老闆娘，沒想到老闆娘數了一下後，退其中一個一塊錢給我，正當我心想著，我難道有多給嗎，結果老闆娘說了，這個一塊錢她不要，因為給客人，客人也不會要。我接過一塊錢，仔細看了一下，原來是太髒太舊了，我想著要
我們日常民生用品，都會在傳統市場裡
那些COVID19病毒🦠， 也是會聚集在那裡等著人類來接觸！
香港研究人員，早在2006針對傳統菜市場（wet market)，做了一些研究，因為當時的香港🇭🇰是SARS冠狀病毒🦠的大爆區，使他們非常的注重，中國人習慣的傳統菜市場，是如何傳播病毒，造成
現在疫情期間，休假日不能亂跑，所以我只有早上去高中校園外圍晨跑，還有去菜市場買菜，然後就是在家待上一整天了，回想這一整天的時光，逛菜市場是我最開心的時刻了。
從菜市場到餐桌，連結許多的人和自然，如果沒有下廚的體驗，我大概也不會想走進菜市場。對菜市場的印記來自於小時候跟媽媽和外婆上市場的記憶，後來在旅程中也喜歡去逛當地的菜市場，在琳瑯滿目的菜市場中看到的不僅僅是當地的季節食材，還看到更多的風土人情與文化。
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