增肌減脂

閱讀時間約 2 分鐘
大家好,我將在這篇文章中分享增肌減脂的知識,讓大家清楚兩者的概念、如何實際運用、......等。
1.概念
增肌:攝入的熱量要大於消耗的
減脂:消耗的熱量要大於攝入的
2.如何做
(1) 在增肌期,需透過大重量訓練來提升消耗量,並吃夠足量的蛋白質與碳水化合物。
但這種飲食會給予身體大量的熱量,所以在肌肉生長的期間,脂肪也會跟著堆積,因此肚腩也會跟著長出來。
*足夠的蛋白質,就好比是肌肉在修復生長時的原料,而碳水化合物就好比是燃料,用來供給能量,同時確保蛋白質的吸收。
(2)
在減脂期,需要減少碳水化物與精緻食物的攝入,目的是控制總熱量(熱量攝入不低於基礎代謝所需熱量,所以不是都不吃)。
*精緻食物:煎炸食物和含精緻糖的食物。
補充:
1.增肌與減脂依照需求執行
(1)體脂高者(男生超過25%;超過30%):建議先減脂再增肌
(2)瘦的人:先增肌在減脂
2.足夠的消耗量+足夠的營養=想要的身體,與天賦無關。
3.練身材過程:開始-增肌-減脂-練成。
在增肌期,避免過多的有氧運動訓練,因為這段期間,我們身體需要把熱量提供給肌肉作增長,在熱量不足的情況下,肌肉甚至會分解。
在減脂期,可適度增加有氧訓練、有氧間歇等,增加熱量消耗。
雖然兩者都有消耗熱量,但增肌是透過鍛鍊肌肉增加消耗量,藉此把告訴身體這裡需要熱量補充,來幫助肌肉修復生長,而減脂則是在加大消耗量的同時,維持肌肉量。
3.飲食攝取
(1)蛋白質
體重×(1.7~2)
(2)碳水化合物
體重×6
例子:
假設你的體重是60公斤,那你需要的蛋白質就是102公克到120公克,而碳水化合物則是360公克。
這裡我大概說明一下,如何補充所需的蛋白質。
首先,我們需要在三餐中加入三頓加餐。
那什麼時候加餐呢?大約隔2~3個小時,就可以進行加餐,因此如果是在早上七點吃完早餐,那早上10點就可以加餐。
加餐的原因在於分散蛋白質的攝取,讓一些胃口較小或是在重訓的人,能吃完六餐的同時,確保補充足夠的蛋白質,而這也適用於碳水化合物的攝取上。
*重要程度:正餐>加餐
那以我自己的經驗來說,
早上吃饅頭、蛋、燕麥配堅果,約20公克蛋白質
中午吃雞腿便當,約20公克,
晚上也吃雞腿便當,約20公克,
加餐為饅頭配蛋,約13公克、豆漿,約12公克、雞胸肉,約30公克
共115公克蛋白質,約體重的1.8倍。
4.總結
透過了解增肌與減脂的原理,能進一步幫助我們達到想要的身材。
5.心得
雖然一開始在增肌時,蛋白質的量不太好計算,但網路上也是有些相關的成分,能做查詢,所以能比較清楚吃不吃得夠。
6.問題
大家在實行時,會遇到什麼問題呢?
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